寧夏農科院國家枸杞工程技術研究中心完成的3項枸杞地方標準,破解了枸杞生產中的三大難題。
寧夏是全國枸杞種源地,年種苗交易量達2000萬株,產值上億元。由于沒有統一的枸杞苗木質量標準,種苗質量參差不齊、苗木品種真假難辨。寧夏確定實施“枸杞南擴”工程,但清水河流域枸杞種植技術落后、產品質量不穩(wěn)定、種植效益低,急需科技支撐。加之傳統的枸杞日光曬干法加工檔次低、二次污染嚴重,而先進的熱風制干技術由于無工藝、技術無標準,制約了該項技術成果的轉化。
為此,寧夏農科院國家枸杞工程技術研究中心,在自治區(qū)科技廳、質監(jiān)局、林業(yè)局等部門的支持下,開展了國家科技支撐項目“優(yōu)良品種選育及規(guī)范化種植技術研究與示范”,并結合生產實踐起草了《枸杞苗木質量》《清水河流域枸杞規(guī)范化種植技術規(guī)程》《枸杞熱風制干技術規(guī)程》標準。此3項標準的發(fā)布實施,將從產業(yè)源頭保證枸杞種苗質量,滿足“枸杞南擴”工程種植戶的科技需求,確保熱風制干技術加工的產品質量,為枸杞產業(yè)的標準化生產提供了科技支撐。
截至目前,寧夏枸杞種植規(guī)模達87萬畝,年產量15萬噸,年出口量2000噸,年產值突破30億元。