現(xiàn)代農(nóng)業(yè)正在深刻改變著寧夏農(nóng)村的生活圖景:吃救濟(jì)糧的農(nóng)民開上了私家小轎車,足不出戶的莊稼漢學(xué)會了網(wǎng)上銷售蔬菜,揮動鞭兒走四方的牧人成為舍飼的養(yǎng)殖大戶……
在惠民政策和政府引導(dǎo)下,越來越多的農(nóng)民逐漸摒棄了“等”“要”“靠”和“平均主義”的落后思想,迸發(fā)出“想富”“要富”“求富”的激情。昔日面朝黃土背朝天的農(nóng)民“老把式”,在農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的調(diào)整中向“有文化”“懂技術(shù)”“會經(jīng)營”的新型農(nóng)民角色良性轉(zhuǎn)變。越來越多的農(nóng)民告別隨性松散的生產(chǎn)生活方式,主動投身各種協(xié)會,從事專業(yè)化生產(chǎn)。一種“破繭化蝶”的沖力正在寧夏農(nóng)村大地蓄勢待發(fā)!
打破等靠要思想,迸發(fā)“想富、要富、求富”熱情
寧夏南部山區(qū),十年九旱,土地貧瘠。昔日行走當(dāng)?shù)剞r(nóng)村,農(nóng)民等靠要思想嚴(yán)重,沿襲著千百年來的老傳統(tǒng),廣種薄收,結(jié)構(gòu)單一,吃糧靠救濟(jì)。
近年間,寧夏做活農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整文章,變傳統(tǒng)的被動抗旱為主動避災(zāi),引導(dǎo)農(nóng)民向土地要效益,創(chuàng)新發(fā)展思路,廣辟增收新路,深刻改變了貧困地區(qū)農(nóng)民生活。
走進(jìn)中衛(wèi)市喊叫水鄉(xiāng),當(dāng)?shù)剞r(nóng)民的生活令人稱奇。這個因干旱而長年貧困的鄉(xiāng)村,如今成了遠(yuǎn)近聞名的富村,僅去年一年就有十多戶人家買了小轎車。村里致富的法寶就是種植硒砂瓜。
壓砂種地是來自當(dāng)?shù)孛耖g的一項農(nóng)業(yè)抗旱技術(shù),即在地表鋪墊一層砂石,可有效抑制蒸發(fā)、蓄水保墑。從2004年起,中衛(wèi)市以政府補(bǔ)貼方式推廣這項技術(shù),當(dāng)?shù)剞r(nóng)民四處拓荒壓砂,大片荒漠化土地變成了生機(jī)盎然的瓜田。
這個地方之所以叫喊叫水,是寧夏干旱帶最干旱的地方之一,年均降水量連50毫米都沒有。過去民間說喊叫水鄉(xiāng)的人一生只洗三次澡,一次是出生,一次是結(jié)婚,死的時候再洗一次。雖然形容有點(diǎn)夸張,但是那個地方確實(shí)缺水。5年前記者去老百姓家里,可以說一貧如洗。
中寧縣喊叫水鄉(xiāng)白圈子村年逾古稀的回族老人田自錄說,過去村里人只知道種糧食,填不飽肚子就等國家救濟(jì)。后來政府倡導(dǎo)大家壓硒砂瓜,種一畝地補(bǔ)100多元,經(jīng)過幾年的發(fā)展,終于成為一條致富的好路子。最近三年,他家年種瓜收入4萬多元,不僅徹底告別食難果腹的日子,還買了小轎車。
中衛(wèi)硒砂瓜從2004年的10萬畝發(fā)展到現(xiàn)在已達(dá)到了100萬畝,年創(chuàng)產(chǎn)值數(shù)億元人民幣。而且,硒砂瓜還成為2008年奧運(yùn)會全國唯一西瓜采購基地。
中衛(wèi)市市委書記劉云說,硒砂瓜帶給人們的啟示是,因地制宜、科學(xué)發(fā)展,就算是荒漠、沙地,也能變被動為主動,變劣勢為優(yōu)勢。在寧夏,落實(shí)科學(xué)發(fā)展觀,變劣勢為優(yōu)勢的文章在農(nóng)村比比皆是,這極大地改變了農(nóng)民的思想觀念,想富、要富、求富的理念漸入人心。
在寧夏涇源縣,由于氣候偏涼,過去種的很多莊稼熟不了。群眾靠自家的地吃不飽肚子。而今天,農(nóng)民在地里種的主打品種換成了樹苗,一畝地下來,效益好的能達(dá)幾萬元,六盤山下的隆德縣,種植中藥材成了農(nóng)民的致富途徑,而在鹽池縣,過去只在野地里生長的甘草,成了農(nóng)民田地里的新品種。
“唯糧是種”的農(nóng)民在想富、要富、求富的增收愿望中,正在成為特色產(chǎn)業(yè)的踐行者,改寫了寧夏農(nóng)業(yè)的版圖,也改善了農(nóng)民自己的生活。寧夏全區(qū)農(nóng)民人均純收入2010年達(dá)到4675元,收入水平位居西北第一。
從“老把式”向懂技術(shù)會經(jīng)營的新型農(nóng)民轉(zhuǎn)變
在素有“苦瘠甲天下”之稱的寧夏西吉縣,如今有一個更響亮的名字,中國馬鈴薯之鄉(xiāng)。今年一斤土豆最便宜也賣到2元錢,相當(dāng)于以前十倍價錢。黃土地里生長出來的土豆,變成了農(nóng)民增收致富的金豆豆,40多萬西吉人民從“土豆到金豆嬗變”中看到無限希望。
令人不解的是,千百年來當(dāng)?shù)剞r(nóng)民都知道種土豆,為何今時不同昔日?
這里面有諸多因素,但是追本溯源,一個重要原因是當(dāng)?shù)剞r(nóng)民從“老把式”向有文化懂技術(shù)會經(jīng)營的新型農(nóng)民轉(zhuǎn)變,才能用他們勤勞的雙手在貧瘠的黃土地上播撒出綠色的希望。
在西吉農(nóng)村踏訪,不懂行的人會疑竇叢生,為什么有的農(nóng)民種的土豆只有鵪鶉蛋那么大,有的農(nóng)田里長出的馬鈴薯一巴掌握不下?原來,西吉縣現(xiàn)在種土豆有大學(xué)問,當(dāng)?shù)卦诎l(fā)展三級繁育體系,一個土豆要經(jīng)歷原原種、原種、一級種這個培育過程,才能成為良種在大田推廣種植。而這個過程就需要至少三年。
而過去的“老把式”怎么種土豆?西吉縣土豆商販王國義說,把土豆從地里挖出來,用刀子割成幾個塊就往地里種,其技術(shù)含量差距,一個在天上一個在地下,其畝產(chǎn)量也是相差懸殊。
不光是技術(shù)上的飛躍,農(nóng)民的土豆生涯在銷售上也是別有洞天。記者在西吉縣將臺旺源馬鈴薯市場看到,散戶從千家萬戶把土豆運(yùn)來,轉(zhuǎn)眼就被駐在市場的販子買走,而來自全國各地的客商,也可以大批量地從這個市場將土豆運(yùn)走。在交易大廳,碩大的電子屏幕上隨時更新著全國各地的土豆價格,大廳還設(shè)有多個電腦終端,可實(shí)現(xiàn)網(wǎng)上交易。
王國義說,以前農(nóng)民種了土豆,在路邊就賣了,什么價格都有?,F(xiàn)在都來批發(fā)市場,全國的價格一目了然,賣得價格非常合理。市場也有秩序了。
西吉農(nóng)民在學(xué)技術(shù)學(xué)經(jīng)營的轉(zhuǎn)型中做大了土豆產(chǎn)業(yè),如今,這個縣的土豆種植面積從當(dāng)初的13萬畝發(fā)展到現(xiàn)在120多萬畝。
其實(shí),如今寧夏各地農(nóng)民從事的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中,技術(shù)含量越來越高,靠老經(jīng)驗(yàn)的“農(nóng)把式”已經(jīng)落伍了,在“希望的田野”里,高唱主旋律的人是那些有文化懂技術(shù)會經(jīng)營的新型農(nóng)民?!?/p>
正值北國冬日,過去早已冬閑的寧夏農(nóng)民如今正在一個個日光溫棚里忙碌。掌握了新技術(shù),農(nóng)作物可以在不能生長的季節(jié)里生長,在不該成熟的時節(jié)成熟,在不可能上市的時間上市,新一代農(nóng)民正在創(chuàng)造傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)無法產(chǎn)生的效益。
去年,寧夏通過“新型農(nóng)民培訓(xùn)”“勞動力轉(zhuǎn)移陽光培訓(xùn)”“溫暖工程培訓(xùn)”,已經(jīng)有27萬人的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)專業(yè)農(nóng)民培訓(xùn),10萬人的農(nóng)村勞動力轉(zhuǎn)移培訓(xùn),100萬人次以上的普及性培訓(xùn)。
從一家一戶生產(chǎn)到參加“合作社”共同闖市場
在一個雨天,記者在青銅峽市葉盛鎮(zhèn)一戶農(nóng)家看到了熱鬧的場景,外面細(xì)雨飄飛,室內(nèi)人聲鼎沸,有人在打牌,有人在下棋,但更多的人坐在一起聊天。戶主葉小云介紹說,這里是文化大院,也是村民集合的好場所。葉小云利用這塊陣地成立了水產(chǎn)和林果等專業(yè)合作社,今年種什么,水果怎么賣?大家伙平時經(jīng)常湊在一起商量。
說話間,記者看到葉小云家有四個大蘋果,上面刻著“快樂吉祥”,葉小云說,這樣的蘋果,4個就能賣50元。我們合作社幫助村民找市場、覓商機(jī),使農(nóng)產(chǎn)品的附加值大幅提升。大家一有空就碰頭交流。過去村里開會沒人來,有時候要放電影才能把大家聚在一起,現(xiàn)在有了產(chǎn)業(yè)合作,一招呼在家的全來。
自從包產(chǎn)到戶以后,相當(dāng)長的時期內(nèi),千家萬戶的農(nóng)民各自為戰(zhàn),你種你的玉米,我種我的土豆,零散紛亂,難成氣候。如今,寧夏農(nóng)民已逐漸意識到合作共贏好處。短短5年間,寧夏農(nóng)業(yè)合作社已從近百家發(fā)展到1800多家,涉及果蔬、糧食種植、畜牧、漁業(yè)等各個行業(yè)。
寧夏農(nóng)牧部門提供的數(shù)據(jù)顯示,農(nóng)業(yè)合作社在治療缺技術(shù)、愁銷售等方面“療效獨(dú)特”,近幾年,寧夏農(nóng)業(yè)合作社發(fā)展勢頭迅猛,吸引了近60%的農(nóng)戶參與?!?/p>
如今,寧夏的農(nóng)業(yè)新技術(shù)推廣覆蓋率超過75%,農(nóng)作物良種覆蓋率達(dá)到90%,農(nóng)業(yè)科技貢獻(xiàn)率較2005年提高5個百分點(diǎn)。
寧夏農(nóng)牧廳廳長趙永彪說,通過各種合作組織的功能效用,使農(nóng)民可以獲得更多的科技知識、形成學(xué)習(xí)型家庭,促進(jìn)農(nóng)民整體素質(zhì),培養(yǎng)適合新農(nóng)村建設(shè)的新型農(nóng)民。(完)(新華社記者杜曉明、黃會清、姜雪城)