穆斯林的齋戒是安拉啟示的定制，伊斯蘭信士為了對安拉表達(dá)忠誠和敬畏，遵守萊麥丹月的整月齋戒。對伊斯蘭無知的人覺得奇怪，他們不知為什么要忍受一個(gè)月的饑渴，但是只有全身心投入齋戒的穆斯林才能體會到齋戒制度對人體身心健康的巨大好處。

齋戒是對心靈的洗滌

安拉在《古蘭經(jīng)》中啟說：“一切心境因記念安拉而安靜?！?13：28)人能獲得心境的安寧是多么難能可貴，尤其在如今這樣的快速時(shí)代，千金難得，齋月里遵從主命記念安拉，可獲得心境的安寧。真誠的齋戒不僅是停止飲食和性欲，而且全神貫注，通過禮拜或誦讀《古蘭經(jīng)》、沉思和參悟，而達(dá)到心靈的洗 滌和意志的磨煉。

齋戒是穆斯林精神的功修

齋月里的一切活動以信仰功修和精神認(rèn)識為中心，日常的工作和學(xué)習(xí)都正常進(jìn)行，不許可夜間吃飽，整天睡大覺。齋戒期間的認(rèn)真功修包括增加禮拜，學(xué)習(xí)經(jīng)典，多行善功，克制感情，不動怒，不激動，參悟安拉造化跡象，感贊安拉無限恩典。

齋戒是精神與道德的升華

尊貴的齋月，是每個(gè)伊斯蘭信士享受身體健康的一個(gè)月，品德高尚的一個(gè)月，心境安寧的一個(gè)月，從中獲得較平時(shí)許多倍的恩賜。平安度過每個(gè)齋月的穆斯林無不感到非常愉快和幸福。

齋戒的醫(yī)學(xué)機(jī)理

齋戒給予信士身心健康帶來的好處，決非任何其它方式可以代替，但是只有真誠地執(zhí)行安拉的命令才能體會到安拉的仁慈和恩典。一整天不進(jìn)飲食，對多數(shù)人確實(shí)有饑渴的感覺，但是進(jìn)入正常齋戒狀態(tài)的人不會因?yàn)闀簳r(shí)的饑餓而感到身體虛弱。饑渴與身體虛弱往往給人以表面的聯(lián)系，在醫(yī)學(xué)臨床上卻有不同的理解。

當(dāng)代醫(yī)學(xué)中的饑餓療法

普通人看到自己的親友得病后身體虛弱，總是勸病人多吃，這樣的營養(yǎng)療法多數(shù)是要失敗的，病人更加虛弱。當(dāng)代醫(yī)學(xué)對其實(shí)行饑餓療法，限制他的飲食，卻能異常地改變病人的狀況，使他逐漸強(qiáng)壯起來。因此證明，暫時(shí)的饑餓不會導(dǎo)致營養(yǎng)不良和身體虛弱，反而對虛弱患者從飲食上節(jié)制一個(gè)時(shí)期，會使他獲得意 想不到的療效，因?yàn)榇蟛糠萆眢w虛弱的人不是由于缺少食物或營養(yǎng)，而是體內(nèi)的分泌系統(tǒng)紊亂造成的結(jié)果。分泌系統(tǒng)中產(chǎn)生了某些異常的化學(xué)成份，變成了引起機(jī)體嚴(yán)重失調(diào)的毒素，因此身體的虛弱不是缺少外部提供的營養(yǎng)，而是身體內(nèi)部分泌的毒素。

走出補(bǔ)充營養(yǎng)的誤區(qū)

一般人認(rèn)為，身體虛弱不應(yīng)當(dāng)節(jié)食，而應(yīng)當(dāng)鼓勵多食，補(bǔ)充營養(yǎng)；俗話說，努力加餐，多少會吸收一部分，這個(gè)觀點(diǎn)是絕對錯(cuò)誤的。有時(shí)我們看到臥床不起的病人，癥狀是發(fā)低燒、胸悶、渾身疼、沒有食欲，很痛苦。主張勸食的人就設(shè)法強(qiáng)迫病人多吃，但無濟(jì)于事，病情反而惡化，因?yàn)榉置谙到y(tǒng)的紊亂，引發(fā)消化功 能失常，硬吃下去的食物在腸胃中發(fā)生堵塞，很容易引起猝死。歐洲鄉(xiāng)村醫(yī)生把人比做一個(gè)機(jī)械裝置，只要加足了燃料，就能產(chǎn)生熱能和力量，人只要能吃得下，就保證強(qiáng)壯。其實(shí)，這樣的誤導(dǎo)在世界各地都非常普遍。

一些無知的好心人，天天在醫(yī)院的病房里、老人院中、家庭病床上，勸病人多吃，實(shí)際害人不淺，因此送走不少因?yàn)槌缘貌划?dāng)而死亡的人。這些人沒有想到，給病人暫停飲食有可能產(chǎn)生精力再造的神奇療效。

齋戒是人體機(jī)能的自我調(diào)節(jié)

當(dāng)然，勸病人增加飲食也有治愈者，這些是少數(shù)幸運(yùn)的人，也許由于這些人身體抵抗力強(qiáng)的緣故。這里不是說，對虛弱患者一律行施齋戒的方式，可以保證治療百病妙手回春，而是說，勸病人節(jié)制飲食，定期饑渴，有利于體內(nèi)機(jī)能自我調(diào)節(jié)，給對癥下藥創(chuàng)造良好的條件。

節(jié)食可以挽救生命

赫伯特·希爾頓博士寫過一本書，書名是《節(jié)食挽救生命》。他在書中說：“在動物世界里，節(jié)食是維持生命的一個(gè)重要方法。許多動物在蜇居或冬眠時(shí) 期，本能地停食，而且在受傷或患病時(shí)，自動節(jié)食養(yǎng)病。”他還說：“動物在遇到干旱、寒冷或冰雪季節(jié)，也會自動以節(jié)食度過困難時(shí)期。冬眠蘇醒起來，或者災(zāi)難過后，以更加旺盛的精力活躍在大自然中。”

希爾頓博士從動 物飲食習(xí)性的研究聯(lián)想到人類節(jié)制飲食的習(xí)慣，他說：“在人類的歷史上，世界各地的民族都有以齋戒為名義的節(jié)食習(xí)慣或制度，其目的是為了提高人格素質(zhì)質(zhì)量，但其效果明顯地有利于身體健康。只有多吃才能提高健康的現(xiàn)代人觀念是絕對錯(cuò)誤的，他們不懂得古代的民族保健常識不低于現(xiàn)代人，他們以宗教儀式的形式把節(jié)食 的習(xí)慣定為社會和生活制度，這是他們對子孫后代用心良苦的一番好意。古代人是憑著幾十萬年的生活實(shí)踐和思考，他們比現(xiàn)代人更加聰明和深刻。”

從生理衛(wèi)生角度看齋戒

穆斯林的齋月，是一年之中很長的一段時(shí)間，從生理衛(wèi)生的角度能起到化解體內(nèi)毒素的作用，因?yàn)槟c胃停止了消化食物的工作，才有空余的時(shí)間對自身進(jìn)行凈化，排除毒素。人類沒有動物那樣冬眠的本能，但通過有意識地讓內(nèi)臟休整，使各種器官有張有弛，勞逸結(jié)合，獲得調(diào)節(jié)功能、自我修補(bǔ)的效果。人體的構(gòu)造符 合動力學(xué)的原理，任何運(yùn)動張弛交替才能持久，在一次放松和休息之后，精力更加充沛，出擊力量更加強(qiáng)大?？纯唇】祪和幕顒右?guī)律，他們蹦蹦跳跳一天，入睡后如同休克一般不省人事，晚上可能尿床都不自知，但是一覺醒來，精力全面恢復(fù)，又是活躍、蹦跳的一天。白天跑得歡，夜里睡得香;夜里睡得香，則白天就跑得歡。每個(gè)人的內(nèi)臟器官和神經(jīng)系統(tǒng)基本上都遵循這個(gè)原理，經(jīng)過一段時(shí)間的休息和調(diào)整之后，功能必然更強(qiáng)，更健康。

齋戒是健康平衡的調(diào)節(jié)器

齋戒節(jié)食期間，每天進(jìn)食時(shí)間間隔很長，至少十個(gè)小時(shí)不進(jìn)飲食，但身體各部份的熱量和運(yùn)動仍舊保持均衡，因此長時(shí)間的節(jié)食刺激其它器官和腺體保證供應(yīng)熱量和營養(yǎng)，起到了調(diào)節(jié)體內(nèi)氣候的作用。體內(nèi)各部份的適應(yīng)能力和敏感性能都得到加強(qiáng)和鍛煉，例如：造血、補(bǔ)鈣、各種霉素的分泌、愈合傷口、抗病免疫、 殺菌排毒，這些自我搶救和滋補(bǔ)的功能經(jīng)調(diào)節(jié)而反應(yīng)迅速，效應(yīng)靈敏。這樣的結(jié)果就是真正意義的健康。

齋戒可加速新陳代謝的功能

每天的齋戒，十多個(gè)小時(shí)滴水不進(jìn)，而身體運(yùn)動和工作照常，這是堅(jiān)強(qiáng)意志的磨練，但是在傍晚開齋的時(shí)候，在體內(nèi)非常缺少水份的狀態(tài)下突然大量進(jìn)水，既有利于消化，也有利于稀釋血液，分泌霉素。每天如此，一連三十天，加速了對血液和腸胃反復(fù)沖洗、稀釋、凈化和排毒，促進(jìn)了血液循環(huán)和新陳代謝，提高 全部器官的工作效能。例如：睡眠深沉、思想敏銳、記憶力強(qiáng)、味覺敏感、菜美飯香、耳聰目明、動作機(jī)敏、反應(yīng)快速。齋戒是你給自己身體的一次休整，自我調(diào)節(jié)，身體各部份的機(jī)能加強(qiáng)了，齋戒使你全身恢復(fù)到最佳的應(yīng)變和運(yùn)動狀態(tài)。

齋戒的三大好處

首先，齋戒是信仰的力量，為安拉而堅(jiān)守齋戒，節(jié)食與節(jié)欲同時(shí)進(jìn)行，意志特別剛強(qiáng)。其次，齋戒中須遵從先知穆圣的飲食習(xí)慣，開齋和封齋的飲食適度只達(dá)七成飽，完全符合現(xiàn)代科學(xué)研究的健康衛(wèi)生原則。第三，每個(gè)人家在準(zhǔn)備齋飯時(shí)，都要考慮各種食品原料和營養(yǎng)的合理搭配，肉蛋奶蔬菜瓜果五谷雜糧精心烹 調(diào)，蛋白質(zhì)淀粉與多種維生素混合食用，而且在三十天中經(jīng)常更換食譜，營養(yǎng)全面，食欲旺盛。