全國(guó)政協(xié)委員、中國(guó)衛(wèi)生部部長(zhǎng)陳竺4日說(shuō)：“中國(guó)正在加緊調(diào)查‘鎘大米’事件，我想說(shuō)，中國(guó)絕大部分米是安全的。”

陳竺在全國(guó)政協(xié)十一屆四次會(huì)議的分組討論間隙接受媒體采訪時(shí)說(shuō)，“那(鎘大米)是很局部的地方”，并且一些地方有色金屬的開(kāi)采冶煉已有很長(zhǎng)時(shí)間，有些是100年以上的積累的過(guò)程。

媒體近日曝出的重金屬鎘通過(guò)土壤污染大米事件，引起社會(huì)廣泛關(guān)注。據(jù)知，大米大多顏色純白，顆粒飽滿，除了形狀略有區(qū)別之外，肉眼看不出有什么特別之處。但是，有一種大米，由于環(huán)境污染所造成大米與生俱來(lái)的毒性，“鎘”成分嚴(yán)重超標(biāo)，簡(jiǎn)稱為“鎘大米”。

“該問(wèn)題既涉及到中國(guó)食品安全、糧食安全。”陳竺對(duì)中新社記者說(shuō)，應(yīng)該加大環(huán)境治理的力度，對(duì)污染企業(yè)，“該關(guān)的就得關(guān)”，對(duì)已經(jīng)不適宜種植水稻的地方，應(yīng)改變種植結(jié)構(gòu)，不適合農(nóng)業(yè)用地的轉(zhuǎn)為其它用地，對(duì)此，風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估的工作正在進(jìn)行。
 

談到張悟本事件時(shí)，陳竺認(rèn)為，中國(guó)的營(yíng)養(yǎng)專家和健康專家應(yīng)該行動(dòng)起來(lái)，在科普層面花更多時(shí)間。

而對(duì)于媒體報(bào)道醫(yī)師多點(diǎn)執(zhí)業(yè)報(bào)名“遇冷”一說(shuō)，陳竺稱，“肯定需要一個(gè)過(guò)程”，多點(diǎn)執(zhí)業(yè)鼓勵(lì)大醫(yī)院的醫(yī)生下基層，需要一些政策能夠吸引他們下去，有些地方已在探索在有組織的情況下，到包括不同所有制醫(yī)院在內(nèi)的醫(yī)院行醫(yī)。