我省10萬畝枸杞“身價”倍增。3月17日,從西寧市科技局傳來好消息,我省已經(jīng)突破枸杞籽油萃取技術(shù)難關(guān),使枸杞鮮果壓榨后產(chǎn)生的枸杞籽變廢為寶。
西寧市科技局工作人員介紹,枸杞中含有15%至20%的籽,而枸杞籽中含有18%左右的油。枸杞籽油含有的多種脂肪酸、微量元素和生物活性成分,是醫(yī)藥、保健品、化妝品、食品的高檔原料。由于技術(shù)和設(shè)備的不足,使枸杞鮮果榨汁后產(chǎn)生大量的枸杞籽無法利用。
“我省已建成枸杞籽油試生產(chǎn)線,并試生產(chǎn)枸杞籽油20噸,銷售收入達到2400萬元。項目實施后,對提升我省枸杞產(chǎn)業(yè)化水平,改變我省枸杞資源利用率低的現(xiàn)狀,具有很好的示范作用。”工作人員說,我省枸杞資源豐富,目前,種植面積達10萬畝,采果面積13500多畝,年產(chǎn)干果近340萬公斤。根據(jù)相關(guān)規(guī)劃,2015年前,我省將新建設(shè)枸杞基地6.7萬多畝,枸杞籽油產(chǎn)業(yè)前景十分廣闊。