5月8日，百年老字號東來順天水店隆重開業(yè)，這是北京東來順隴東南唯一特許加盟店，也是張家川回族自治縣民營企業(yè)在“舉特色旗、打民族牌、走民營路、建和諧縣”發(fā)展思路基本方針指引下的又一豐碩成果。

“北京東來順飯莊”始建于光緒二十九年春(1903年)，是譽滿京城的老字號清真飯莊，以經營傳統(tǒng)風味涮羊肉馳名海內外。東來順涮羊肉以選料精、調料香、底湯鮮、配料細、刀工美、火鍋旺、糖蒜脆、輔料全而特色鮮明，風味獨特，歷經百年而不衰。天水東來順系北京東來順在隴東南唯一特許加盟店。其羊肉選用北京東來順總店特供內蒙古錫林格勒盟東烏旗與西烏旗特有的黑頭白羔羊，肉質鮮嫩，營養(yǎng)豐富，具有滋補養(yǎng)顏、強身健體之奇效。