6月24日,《寧夏回族自治區(qū)清真食品管理?xiàng)l例》宣傳月活動(dòng)在銀川光明廣場(chǎng)啟動(dòng)。寧夏回族自治區(qū)領(lǐng)導(dǎo)馬瑞文、李銳、張樂(lè)琴等出席了啟動(dòng)儀式。寧夏回族自治區(qū)副主席李銳宣布宣傳月活動(dòng)正式啟動(dòng)。
這次活動(dòng)期間,全區(qū)各地將采取多種形式,廣泛宣傳清真食品管理?xiàng)l例,發(fā)布清真食品監(jiān)管信息,開(kāi)展各種培訓(xùn)班,使清真食品管理?xiàng)l例和黨的民族政策知識(shí)深入社區(qū)、學(xué)校、農(nóng)村、企業(yè)。有關(guān)部門(mén)將嚴(yán)厲打擊食品非法添加,開(kāi)展清真食品專(zhuān)項(xiàng)整治工作。在努力讓人民群眾吃得放心的同時(shí),進(jìn)一步改善寧夏清真食品市場(chǎng)發(fā)展環(huán)境,為培育和壯大寧夏清真食品產(chǎn)業(yè)創(chuàng)造良好條件。
截至2010年底,寧夏共有各類(lèi)清真食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位9126家,其中從事餐飲業(yè)的有6732家,從事生產(chǎn)加工業(yè)的有1046家,大型清真牛羊肉、禽肉屠宰企業(yè)有53家,清真食品生產(chǎn)呈現(xiàn)出快速發(fā)展的態(tài)勢(shì)。新修正的《寧夏回族自治區(qū)清真食品管理?xiàng)l例》已經(jīng)于5月27日發(fā)布實(shí)施。條例取消了清真標(biāo)牌制度。同時(shí)規(guī)定,今后寧夏將對(duì)從事生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)清真食品的企業(yè)和個(gè)體工商戶(hù)實(shí)行核發(fā)《清真食品準(zhǔn)營(yíng)證》的管理制度。