沙特正籌劃于明年召開首屆世界清真食品監(jiān)管大會
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時間:2011-07-09
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據(jù)沙特《經(jīng)濟(jì)報(bào)》報(bào)道,沙特正籌劃于明年召開首屆世界清真食品監(jiān)管大會,計(jì)劃邀請全球伊斯蘭國家和清真食品生產(chǎn)國家派員參加。
沙特食品藥品監(jiān)督管理局局長穆罕默德表示,目前全球清真食品貿(mào)易額約2.5萬億里亞爾(人民幣:4.3萬億),涉及全球18億人口,沙特召集此次會議的目的是解釋清真食品的法律含義,從科學(xué)角度探討其優(yōu)點(diǎn)及其商業(yè)價值,同時介紹有關(guān)辨別真?zhèn)吻逭媸称返母咝录夹g(shù)。