“沒想到，我們回族的服飾也這么時尚美麗。”回族女孩馬玲玲看到T臺上數(shù)名妙齡女子帶著蓋頭、身著對襟長衫款步走來，心生贊嘆。7月8日，在2011中國（銀川）清真美食旅游文化節(jié)上，來自全國各地的賓朋零距離品享了回族文化的魅力。
 

　　馬玲玲曾認為，穿回族傳統(tǒng)服飾者中老年人居多，年輕人如此穿著打扮顯得不夠時尚?？墒荰臺上女模特身著回族職業(yè)裝、生活裝，甚至結(jié)婚禮服款款走來時，馬玲玲改變了自己舊有的看法：無論是樣式、色澤都很漂亮，年輕人在日常生活中也可以穿。
 

　　在文化節(jié)上，回族八寶蓋碗茶茶藝表演也吸引了眾多眼球。
 

　　回族人普遍喜好飲茶，認為鮮、爽、活的茶才是最好的茶，沏茶、敬茶、品茶都很有講究。茶藝表演開始了，經(jīng)過選茶、凈具、溫杯、配茶、搖香、沏茶、敬茶等程序，一盅內(nèi)有陜青茶和紅枸杞、沙棗、桂圓、大紅棗、芝麻、核桃仁、葡萄干等的八寶蓋碗茶沖泡而出。
 

　　“一刮塵、二刮香、三刮茶露變清香。”在敬茶聲中，72歲的王敬文老人捧著蓋碗邊喝邊叫好：“味道非常地道，民族風情也很濃厚。”
 

　　麥麗燕回族服飾研發(fā)工作室負責人說，他們當天共有代表穆斯林特色的100余套服飾參加展示，分為職業(yè)裝、禮儀裝、生活裝等8大類，涉及老中青各類人群，其中20多款還獲得了國家專利，并在新加坡和馬來西亞受到好評。
 

　　銀川伊斯蘭國際經(jīng)濟促進會負責人說，多年來，回族文化散佚在歷史的煙塵中，近幾年，他們廣泛借鑒吸收阿拉伯國家以及我國其他信仰伊斯蘭教的少數(shù)民族的文化生活特點，幾經(jīng)努力和收集整理，終于可以系統(tǒng)地向海內(nèi)外賓客展演回族文化，使回族傳統(tǒng)文化得以繼承發(fā)揚。（記者 鄭崢 高莉）