2011中國(青海)國際清真食品及用品展覽會22日開幕在即，記者在省政府舉辦的新聞發(fā)布會上了解到，本屆展會較前幾展會相比，規(guī)格進一步提高，規(guī)模進一步擴大，內(nèi)涵進一步豐富，影響力進一步增強。

　　據(jù)記者了解的情況，與往屆相比，2011中國(青海)國際清真食品及用品展覽會規(guī)模大、特裝多、配合活動更豐富。國內(nèi)28個省市自治區(qū)組團參展，其中湖北、湖南、江蘇、江西四省第一次組團來青參會。國外來自28個國家的參展參會客商近300人，其中11個國家的采購商150人；本屆展會的國外參展參會采購客商是展會舉辦以來最多的一年，國際國內(nèi)客商總數(shù)超過了3000人；國內(nèi)外特裝展示多，國內(nèi)15個省市自治區(qū)特裝展示，我省四州一地一市兩縣區(qū)和13家特色企業(yè)都進行了特裝展示；國外伊朗、馬來西亞、泰國、土耳其、日本、伊拉克、孟加拉、巴基斯坦、阿聯(lián)酋等12國設(shè)立國家館進行展示；國內(nèi)外的特裝展示民族性和地域性特色進一步突出，尤其是國內(nèi)各省市自治區(qū)和企業(yè)特裝展示館，突出展示了我國各地清真產(chǎn)業(yè)發(fā)展的最新成就。

　　2011中國(青海)國際清真食品及用品展覽會專業(yè)化程度提高，國內(nèi)企業(yè)參展踴躍，組委會對參展企業(yè)和參展展品進行了篩選和劃分，重點突出了清真食品的展示，并且加大了對專業(yè)采購商的招商力度，國外采購客商的數(shù)量遠遠超過了前幾屆展會。2011中國(青海)國際清真食品及用品展覽會展會不僅突出場館展覽這條主線，還特意安排了民族風情濃厚的文藝演出，拓展合作交流的貿(mào)易高峰論壇，特色產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟互動的采購商大會、青海清真風味的食品節(jié)、推動清真產(chǎn)業(yè)向國際并軌的清真認證培訓，優(yōu)秀參展企業(yè)評選等配合活動，穆斯林特色、高原特色十分明顯。嘗試開展企業(yè)評選活動。為進一步豐富展會的內(nèi)涵，擴大展會的影響，同時，本屆展會將開展“2011中國(青海)國際清真食品及用品展覽會優(yōu)秀參展企業(yè)評選活動”。

　　據(jù)悉，2011中國(青海)國際清真食品及用品展覽會展館分為分為A、B兩個展館，兩館展出面積達27000平方米，展位總數(shù)近1000個。其中A館為國外國家特裝館和國內(nèi)省市區(qū)特裝展示館，展品主要以食品為主；B館為企業(yè)特裝館和國內(nèi)企業(yè)參展商展示館。國內(nèi)來自28個省市自治區(qū)的500多家企業(yè)確定參展，其中河南、安徽、陜西、甘肅等15個省市自治區(qū)設(shè)立特裝展示。國外有12個國家和臺灣地區(qū)的100多家企業(yè)確認參展，其中伊朗、馬來西亞、泰國、土耳其、日本、伊拉克、孟加拉等12國設(shè)立國家館。省內(nèi)120多家企業(yè)報名參展，省農(nóng)牧廳和除果洛州、玉樹州外四州一地一市以及西寧市城東區(qū)、大通縣進行特裝展示，伊佳、可可西里等13家企業(yè)進行特裝展示。同時，國內(nèi)伊利、正大、月盛齋等確定特裝展示，吉林皓月、安琪酵母等多家大型企業(yè)確定參展。據(jù)我們初步統(tǒng)計，國內(nèi)外參展、參會、采購客商超過3000人，其中國外來自28個國家的客商近300人。本屆展會共有國內(nèi)外500余種產(chǎn)品參加展示。

　　展會同期將舉辦第五屆中國—穆斯林國家經(jīng)貿(mào)合作高峰論壇。本次論壇將圍繞如何進一步加強我國與穆斯林國家之間的經(jīng)貿(mào)合作，開展多層次、多領(lǐng)域的合作以及我國清真產(chǎn)業(yè)發(fā)展的機遇與挑戰(zhàn)的問題進行深入的探討。

　　此外，2011中國(青海)國際清真食品及用品展覽會其他配套活動，如第四屆青海清真食品節(jié)、中外采購對接洽談會、中國與穆斯林國家民間交流等活動將如期舉辦。