7月22日，清食展首日，首次亮相的低碳環(huán)保廚具因眾多國內(nèi)外知名一線品牌的亮相，讓廣大市民眼前一亮，也引起眾多食品(餐飲和流通領(lǐng)域)企業(yè)的極大愛好。

　　記者在城南國際會展中心B館看到，此次展出的低碳環(huán)保型廚房設(shè)備引起參展市民和食品企業(yè)的極大愛好，整整一天，該展廳一直處在人頭攢動的狀態(tài)，原因是國內(nèi)外知名一線廚具品牌集體亮相在我省前所未有，有美的、尚朋堂、喜達客、廚中廚商用電磁爐4大品牌；有日本渡邊、道力絲切肉、切菜機；有恒聯(lián)、銀鷹兩大龍頭，還有華菱、百成等后起之秀食品機械生產(chǎn)商；有制冷知名品牌星星、東貝；有世界最大西廚設(shè)備制造商新粵海；有裕豪開水器……琳瑯滿目的環(huán)保節(jié)能、智能型廚房設(shè)備讓大家忍不住都想一試其功能的神奇?，F(xiàn)場工作人員最大限度滿足了大家的愿望，操作中，市民和食品生產(chǎn)商看著設(shè)備像變魔術(shù)一樣，“變”出薄如蟬翼、細如發(fā)絲、碎如珠米的蘿卜片、甘藍絲、蒜末等，忍不住發(fā)出陣陣贊嘆聲。不少圍觀者現(xiàn)場表示，要讓這么好的設(shè)備為自己服務(wù)。

　　青海省烹飪協(xié)會秘書長程海福說，以前，我省企業(yè)采購這些品牌設(shè)備都要遠赴上海、廣州、北京等大城市，如今，青海新概念廚房設(shè)備公司“邀請”這些知名品牌來到家門口，不僅給大家提供低碳環(huán)保，還給大家?guī)砹朔奖?，大家自然會對它們釋放出極大的愛好和熱情了，目前，除上述品牌外，還有更多的廚房設(shè)備知名品牌要躋身我省市場。