快樂的東鄉(xiāng)族兒童

建在土梁上的東鄉(xiāng)縣城

東鄉(xiāng)族搟氈技藝之成品

真馬擁有世界上最長的馬臉，70公分

    大眾網(wǎng)-聯(lián)通3G甘肅東鄉(xiāng)7月25日報(bào)道(特派記者 劉國棟)“高高山上一座城，鎖南巴鎖住了白云。山尖尖上有兩棵古松，大樓房擠過了尕窯洞……”在空曠蒼涼的西北土梁上，東鄉(xiāng)花兒的歌聲隨著白云忽遠(yuǎn)忽近。自銀川往西南行一千多里，駛經(jīng)素有“中國小麥加”之稱的甘肅省臨夏回族自治州，再沿著細(xì)如羊腸彎若胳膊肘的山路向東南方行駛20多公里，就到了中國惟一的東鄉(xiāng)族自治地方甘肅東鄉(xiāng)族自治縣縣城。

　　“咱們東鄉(xiāng)族有什么樣的有民族特色的東西嗎？”記者把這樣一個(gè)問題拋給陪同采訪的東鄉(xiāng)縣宣傳部副部長黃德文和縣文化局局長馬忠華。兩人思索半天說：“我們的"東鄉(xiāng)手抓羊肉"是我們東鄉(xiāng)的品牌，其它的就沒大有了。” 手抓羊肉在蒙古族、維吾爾族、回族等民族中也有，讓它作為一個(gè)有50多萬人口的民族識別標(biāo)志似乎讓人并不那么認(rèn)同。“我們東鄉(xiāng)族的搟氈被列入國家非遺，但現(xiàn)在沒大有人做這個(gè)了，面臨失傳的危險(xiǎn)。”馬忠華說。

　　元代至元年間，東鄉(xiāng)境內(nèi)已有搟氈工藝，是東鄉(xiāng)族先民“撒爾塔”人從中亞傳入。歷史上全縣境內(nèi)均有分布，重點(diǎn)集中在北嶺、龍泉、董嶺、大樹等鄉(xiāng)。 東鄉(xiāng)地區(qū)由于山大溝深，屬高寒地帶，所以毛氈成為高寒地帶所需之物，而東鄉(xiāng)族群眾擅長養(yǎng)羊，毛氈的使用又極為普遍，所以搟氈在東鄉(xiāng)族中十分盛行。不少東鄉(xiāng)族氈匠還遠(yuǎn)赴蘇北，甚至青海、新疆等地以搟氈為業(yè)。

　　馬忠華介紹，所謂“氈匠3件寶，彈弓、竹簾、沙柳條”，工具雖然簡單，但制氈工序卻異常復(fù)雜，要經(jīng)過彈毛、鋪毛、噴水、卷氈、捆氈連、搟連子、解連子壓邊、洗氈、整形、搟氈、曬氈，工序缺一不可。

　　馬忠華怕記者對搟氈沒有印象，據(jù)仔細(xì)的說起來。像選羊毛，要擇出黑羊毛及不干凈的雜羊毛，然后用繩子繞過屋椽把弓懸起，弓下放上備好的生羊毛，搟氈人胳膊上套上撥子拉動(dòng)牛皮弓弦，把羊毛一遍遍地用柳條彈打直到柔軟。等到滿屋子的塵土和毛絮落定，羊毛里的臟東西也就差不多干凈了。

　　選完羊毛后，就進(jìn)入鋪毛的工序，此時(shí)竹簾和打毛用的工具就派上了用場。先將彈好的羊毛均勻地鋪在竹簾上，鋪毛時(shí)要不停的灑水，水不能灑的太濕，也不能太干，要掌握好干濕度，用工具把羊毛打理平整，然后卷起竹簾，用繩子捆緊澆上熱水，踩于腳下兩頭來回滾動(dòng)。

　　大概來回滾動(dòng)40分鐘，直到羊毛充分粘合后拉展四角，再壓邊子，由于邊子比較薄，薄厚不均的地方要精心再加工，然后將初成的氈第二次放入竹簾中，再來回滾動(dòng)40分鐘左右，同時(shí)要灑開水，再拉開放在木板上用腳反復(fù)清洗，大概需要洗3個(gè)小時(shí)，每一小時(shí)放一次水，要清洗很多次，目的是徹底將羊毛里的雜質(zhì)洗干凈。

　　毛氈結(jié)實(shí)后，再鋪開用尺子將邊子弄齊，這道工序揉弄?dú)诌呑顬橹v究，因?yàn)楸『癫灰坏臍诌叢荒苡眉舻都簦荒苡檬秩帻R，最后用鉤子按尺寸拉平死角，再用水沖一下，掛在椽子上曬干，一條毛氈就做成了。

　　馬忠華說，搟氈時(shí)要一個(gè)環(huán)節(jié)接一個(gè)環(huán)節(jié)進(jìn)行，必須環(huán)環(huán)相接，不能中途停止，停了質(zhì)量就不好了。

　　“席夢思走進(jìn)了千家萬戶、電熱毯也鋪上農(nóng)家大炕，結(jié)實(shí)耐用的羊毛大氈雖然好，但制作繁瑣、造價(jià)又高，怎抵得過工業(yè)產(chǎn)品的沖擊。” 東鄉(xiāng)縣制作搟氈的兩位國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)傳承人都已經(jīng)六七十歲的年紀(jì)，而現(xiàn)在的年輕人大都出外打工，沒有人再愿意在窮山溝里守著搟氈過活，搟氈技藝作為東鄉(xiāng)族文化的特色，似乎早晚都要被拋棄干凈。

　　馬忠華說，對于民族文化的保護(hù)開發(fā)，是一項(xiàng)比較難進(jìn)行的工作。“要保護(hù)首先需要的是經(jīng)費(fèi)，文化局一個(gè)月?lián)芙o兩三萬塊錢，這里面還包括著日常的辦公費(fèi)用，這怎么保護(hù)去？”

放在博物館里的東鄉(xiāng)族搟氈工具

東鄉(xiāng)族搟氈技藝之洗氈

熱情的東鄉(xiāng)族姑娘阿英社拿出自家的山杏送給記者品嘗