馬來(lái)西亞開(kāi)展新一輪清真食品化驗(yàn)
據(jù)《南洋商報(bào)》報(bào)道,馬來(lái)西亞回教發(fā)展局從今年初開(kāi)始采用嚴(yán)格又敏感的“脫氧核糖核酸檢測(cè)(DNA檢測(cè))”儀器來(lái)檢驗(yàn)清真食品是否含有非清真物質(zhì),許多歷史悠久的廠商因不達(dá)標(biāo)被撤銷清真執(zhí)照,損失慘重。相關(guān)行業(yè)組織負(fù)責(zé)人表示,馬來(lái)西亞國(guó)內(nèi)清真食品供應(yīng)商多為華商,回教發(fā)展局檢測(cè)儀器過(guò)于敏感,甚至運(yùn)送過(guò)豬肉的卡車都可能使清真食品不合格,檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)也不夠透明,而且動(dòng)輒撤銷執(zhí)照,對(duì)廠商造成極大影響,呼吁當(dāng)局使檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)透明、公開(kāi),并對(duì)業(yè)者進(jìn)行培訓(xùn)。