牛街是北京市宣武區(qū)牛街街道內(nèi)北起廣安門內(nèi)大街南至南橫街的一段街道,因?yàn)樵谶@條街上回族聚居而聞名,也由于這里聚集了各式各樣的清真美食,吸引了眾多游人的腳步。今天就請和小編一起到牛街轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)吧?。∣nlylady編輯園子)
當(dāng)我們走在這條老民宅與新建筑鱗次櫛比、充滿伊斯蘭教堂清真禮拜寺風(fēng)韻的街道上,那些琳瑯滿目的清真小吃讓人眼花繚亂,熱鬧程度不亞于逛廟會、逛美食城。牛街的小吃分牛羊肉料理和糕點(diǎn)兩大派系,皆由回民經(jīng)營,后場前店,現(xiàn)制現(xiàn)賣,風(fēng)味純正,干凈衛(wèi)生,其中不乏讓人垂涎的中華老字號和傳統(tǒng)工藝絕活。