近日，遼寧省民委和省清真食品管理協(xié)會組成聯(lián)合檢查組，赴盤錦市檢查指導(dǎo)清真食品管理工作。檢查組深入清真食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)車間、庫房、職工食堂進(jìn)行實地察看，并對進(jìn)一步做好清真食品管理工作提出了要求：

一是要在思想上高度重視。各級民族工作部門要高度重視清真食品監(jiān)管工作，清真食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)要定期開展自查自糾工作，切實維護穆斯林群眾的合法權(quán)益。

二是要在管理上善抓關(guān)鍵。要切實加強對清真食品采購、生產(chǎn)、運輸、儲存等各個環(huán)節(jié)的監(jiān)管，嚴(yán)把各個關(guān)口，生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)要聘用一定數(shù)量的穆斯林職工，參與生產(chǎn)經(jīng)營和監(jiān)督管理。

三是要在宣傳上常抓不懈。要注重在清真食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)中宣傳黨的民族政策和國家法律法規(guī)，通過制度上墻、開設(shè)專欄、定期培訓(xùn)等形式營造濃厚的清真企業(yè)文化，為民族經(jīng)濟的發(fā)展做出應(yīng)有貢獻(xiàn)。