新疆烏魯木齊清真食品協(xié)會(huì)日前與一家互聯(lián)網(wǎng)公司簽署協(xié)議，雙方約定，計(jì)劃在一年內(nèi)共同建設(shè)專業(yè)的清真食品企業(yè)電子商務(wù)平臺(tái)，為清真食品企業(yè)提供全方位信息服務(wù)。此前，寧夏銀川市清真食品穆斯林用品產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì)也與深圳一家公司簽署了類似的合作協(xié)議。

在擁有大量穆斯林群眾的新疆、寧夏等地，雖然清真食品企業(yè)發(fā)展迅速，但是規(guī)模一般不大。特別是一些企業(yè)較為落后的管理方式，成了清真食品走出去的桎梏。

顯然，搭建一個(gè)專業(yè)的清真食品企業(yè)電子商務(wù)平臺(tái)，不僅有利于清真食品企業(yè)提高管理水平，做大做強(qiáng)清真食品產(chǎn)業(yè)，而且通過互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)，也是加快推動(dòng)知名清真食品企業(yè)實(shí)現(xiàn)走出去戰(zhàn)略的關(guān)鍵一步。