近日，中央電視臺(tái)《生活早餐》欄目播出了一期介紹魚丸、蟹棒等海鮮仿生食品的節(jié)目，其中提到一些海鮮仿生食品中含有豬肥膘。節(jié)目播出后，一些穆斯林群眾在網(wǎng)上發(fā)帖，并轉(zhuǎn)發(fā)手機(jī)短信，提醒大家在購買、食用海鮮仿生食品時(shí)慎重選擇。

得知這一情況后，我辦高度重視，為調(diào)查了解全市清真餐飲業(yè)使用海鮮仿生食品的具體情況，我辦對(duì)部分清真餐飲業(yè)單位及清真食品經(jīng)銷單位進(jìn)行了突擊檢查。首先重點(diǎn)檢查了通道街一帶經(jīng)營(yíng)“麻辣燙”的小吃店,發(fā)現(xiàn)各店內(nèi)的海鮮仿生食品均由清真廠家生產(chǎn)。隨后我們來到北亞清真食品市場(chǎng)及開泰冷庫，發(fā)現(xiàn)市場(chǎng)上銷售的清真海鮮仿生食品主要為山東惠發(fā)食品有限公司生產(chǎn)的“澤眾”牌產(chǎn)品。為進(jìn)一步了解該產(chǎn)品的相關(guān)情況，我辦與該廠駐呼總經(jīng)銷部取得了聯(lián)系,銷售部負(fù)責(zé)人向我辦提供了該廠的電話、地址，并介紹了相關(guān)情況。

目前,我辦正在繼續(xù)開展專項(xiàng)檢查，以防個(gè)別清真餐飲業(yè)單位非法使用非清真海鮮仿生食品，進(jìn)一步規(guī)范清真生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)戶的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，凈化清真食品市場(chǎng)。