【中國清真網(wǎng)綜合報(bào)道】馬拉維越來越多基督徒開始消費(fèi)清真食品，稱其與《圣經(jīng)》里強(qiáng)調(diào)嚴(yán)格衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的教義相一致，這為穆斯林產(chǎn)品開辟了利基市場。

　　“我們基督徒非常樂于接受這一理念?！狈?wù)于馬拉維南部地區(qū)的圣公會教堂首席祭司，巴拿巴斯·薩拉卡(Barnabas Salaka)神父對OnIslam網(wǎng)站說。

　　“起初對于是否接受這一理念我們感到猶豫不決，因?yàn)槲覀兒ε逻@是穆斯林為了讓基督徒改信伊斯蘭而深思熟慮后所采取的策略?！?

　　“但這些年來，我們逐漸意識不管是從健康方面還是宗教方面來說，這對我們都有益無害。《圣經(jīng)》上甚至也有要求基督徒注重衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，健康生活的教義?！彼a(bǔ)充說。

　　近年來，由于穆斯林社區(qū)所做出的努力，馬拉維這個(gè)基督徒占多數(shù)的南非國家的基督徒領(lǐng)袖及其追隨者已完全接受了清真的理念。

　　“真正的基督徒絕不會對清真這一理念感到疑懼。這跟《圣經(jīng)》教導(dǎo)我們的相一致?！彼_拉卡神父補(bǔ)充說。

　　“《圣經(jīng)》禁止我們吃受到污染的食物和供奉給偶像的食物，要求我們按照嚴(yán)格的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。因此，這與清真原則不謀而合?！?

　　跟薩拉卡神父一樣，馬拉維純福音教會的創(chuàng)立人兼管理者伊瑪紐爾·穆柏薩(Emmanuel Mbaisa)牧師也同意這一觀點(diǎn)。

　　“清真理念促進(jìn)了良好衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的建立，正是這一點(diǎn)使得非穆斯林也歡迎這一理念。這正是伊斯蘭將宗教變?yōu)樯罘绞降囊粋€(gè)方面?！?

　　“作為教會領(lǐng)袖，我完全支持這一理念對衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的追求，我也一直站在鼓勵(lì)我的追隨者按照清真原則所要求的去實(shí)踐的前沿。”

　　清真——在阿拉伯語中意為允許的——這一概念傳統(tǒng)上是應(yīng)用于食物中的。

　　穆斯林只能吃以安拉——阿拉伯語的上帝之名用利刃從頸項(xiàng)宰殺的牲畜。

　　如今其他商品和服務(wù)也能進(jìn)行清真認(rèn)證，包括化妝品、服裝、藥品和金融服務(wù)。

　　馬拉維的團(tuán)結(jié)

　　穆斯林領(lǐng)袖認(rèn)為馬拉維非穆斯林對清真食品的青睞是清真的概念被馬拉維基督徒社區(qū)“所接受的象征”。

　　“一般情況下，這標(biāo)志著清真理念已完全被基督徒社區(qū)所接受?！瘪R拉維穆斯林協(xié)會(MAM)清真部門(Halal Department)的國家協(xié)調(diào)員(National Coordinator)謝赫薩利姆·奇科瓦圖(Salim Chikwatu)對OnIslam網(wǎng)站說。

　　“這些年來說服基督徒接受清真原則的過程并不容易，因?yàn)橐鎸Υ蠓秶淖枇??！?

　　這一發(fā)展被穆斯林社區(qū)描述為一個(gè)“突破”。

　　“對我們來說，這一發(fā)展是一個(gè)突破。我們的努力沒有白費(fèi)，這是值得自豪的事。有了這一發(fā)展，我們可以展望這個(gè)國家將來會有一天所有人都遵循清真原則?！?

　　“不過，人們應(yīng)當(dāng)知道清真理念雖然是穆斯林所提出的，但這不僅是為了穆斯林自身，這對所有人都有益處。有了清真體系之后，人們就能確保產(chǎn)品經(jīng)過嚴(yán)格的重重篩選。首先產(chǎn)品不能是所有者偷竊而來，其次嚴(yán)格的質(zhì)量控制可避免疾病感染，良好的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)再加上好的屠宰方式，所有這些都是清真理念的具體表現(xiàn)，而這些對大家都是有利的?！敝x赫奇科瓦圖對OnIslam網(wǎng)站說。

　　“如今大多數(shù)購買肉類產(chǎn)品的場所都經(jīng)過清真認(rèn)證，人們在經(jīng)過認(rèn)證的場所看到供所有人檢查的證書后會對產(chǎn)品更為放心。認(rèn)證也提升了經(jīng)營者的銷售額?！逼婵仆邎D說。

　　伊斯蘭是馬拉維除基督教外最大的宗教。

　　官方統(tǒng)計(jì)表明穆斯林占馬拉維1400萬人口的12%，但馬拉維穆斯林協(xié)會(MAM)根據(jù)幾年前的人口普查將這一數(shù)據(jù)提升到了36%。

　　蓬勃向上的產(chǎn)業(yè)

　　艾薩·阿拉伯(Esa Arab)所在的卓越清真集團(tuán)(Superior Halal Group)是馬拉維領(lǐng)先的肉類批發(fā)商之一。他說這些年來，由于清真理念遵循嚴(yán)格的清真標(biāo)準(zhǔn)，光顧他生意場所的基督徒越來越多。

　　“通過遵循清真標(biāo)準(zhǔn)，我們創(chuàng)造了良好的購物環(huán)境，在這里所有的顧客都受到歡迎。我們的非穆斯林客人清楚地知道這一事實(shí)，那就是盡管清真準(zhǔn)則是穆斯林對食物的要求，但清真食物對他們也同樣有益無害。這使得來我們店的基督徒越來越多。如今人們越來越難從未經(jīng)認(rèn)證的場所獲得肉類產(chǎn)品了?！卑⒗畬nIslam網(wǎng)站說。

　　“盡管清真理念具有宗教意味，但其他宗教的人們鐘情于清真食品的良好衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。他們光臨我們這些經(jīng)過認(rèn)證的場所時(shí)，會對產(chǎn)品未曾經(jīng)過污染而感到放心。這一點(diǎn)使得基督徒和穆斯林都更愿光顧我們這里?！?

　　“由于清真理念所帶來的商業(yè)利益，很多商人不管宗教信仰如何都決定為自己的經(jīng)營場所申請清真認(rèn)證，這對穆斯林社區(qū)來說是一個(gè)積極的發(fā)展?！彼a(bǔ)充說。

　　信仰天主教的伊曼紐爾·貝羅(Emmanuel Bello )在馬拉維首都利隆圭經(jīng)營一家肉類市場，他說馬拉維不同宗教信仰的人對清真食品的青睞使得他最終決定將自己的生產(chǎn)場所進(jìn)行清真認(rèn)證，以“贏得穆斯林和基督徒顧客”。

　　“幾年前我的生意還未認(rèn)證時(shí)，只有很少的人來這里買肉類產(chǎn)品，穆斯林從不會光顧這里。這讓我覺得不應(yīng)再礙于基督教信仰而不接受清真理念，因?yàn)樗哂泻芎玫纳虡I(yè)吸引力。認(rèn)證之后我從來都沒后悔過。”貝羅對OnIslam網(wǎng)站說。

　　“基督徒和穆斯林都會到我這里來買肉，很多時(shí)候基督徒的數(shù)量甚至超過了穆斯林。這清楚地表明由于清真食品對衛(wèi)生的嚴(yán)格要求，非穆斯林也愛上了它們?！?

　　然而，奇科瓦圖說由于該市及地方理事會現(xiàn)有食品標(biāo)準(zhǔn)章程缺乏確保其執(zhí)行的機(jī)制，清真標(biāo)準(zhǔn)不能在馬拉維社會大范圍內(nèi)得到全面實(shí)行。

　　“由于該市及地方理事會食品標(biāo)準(zhǔn)相關(guān)章程未能嚴(yán)格執(zhí)行，我們希望馬拉維所有人都能實(shí)現(xiàn)清真標(biāo)準(zhǔn)而做出的努力也受到了影響。不過，我們有信心這一目標(biāo)終將實(shí)現(xiàn)?！?