【中國清真網(wǎng)綜合報(bào)道】 2月25日至28日,馬來西亞吉蘭丹·中國臨夏國際清真食品美食節(jié)在吉蘭丹州哥打巴魯市隆重舉行。臨夏州委常委、常務(wù)副州長王正君率領(lǐng)臨夏州政府代表團(tuán)參加,并對(duì)吉蘭丹州進(jìn)行友好訪問。
二月的吉蘭丹州棕櫚飄香,處處熱情洋溢。哥打巴魯蘇丹·穆罕默德四世體育場(chǎng)內(nèi),當(dāng)?shù)貍鹘y(tǒng)拳術(shù)表演拉開了開幕式的帷幕。吉蘭丹州副州務(wù)大臣拿督·哈吉·穆罕默德·阿馬爾·本·阿不杜拉,州委常委、常務(wù)副州長王正君出席開幕式并致詞。
阿不杜拉副州務(wù)大臣對(duì)臨夏州代表團(tuán)蒞臨吉蘭丹并共同主辦美食節(jié)表示熱烈歡迎和感謝。他說,全球范圍內(nèi)對(duì)于清真產(chǎn)品的需求量在逐年增加,每年大約有300億美元的成交量,巨大的需求是促進(jìn)清真產(chǎn)業(yè)發(fā)展的動(dòng)力,吉蘭丹是馬來西亞穆斯林人口占多數(shù)的一個(gè)州,我們正在把吉蘭丹打造成馬來西亞的清真產(chǎn)品工業(yè)中心。此次通過與臨夏州合辦國際清真美食節(jié),將會(huì)提升與各國間清真食品行業(yè)的交流合作,希望雙方主辦的節(jié)會(huì)每年都能舉辦下去,歡迎各國客商踴躍參加,并祝大家取得豐碩成果。
在當(dāng)?shù)厝罕姛崆榈恼坡曋校跽吓_(tái)致詞。他首先代表臨夏州政府和人民對(duì)美食節(jié)的開幕表示熱烈祝賀,對(duì)吉蘭丹人民致以親切的問候和良好的祝愿。王正君說,臨夏州已經(jīng)形成了以肉制品、乳制品、副食品、糖果、餐飲為主體的清真食品生產(chǎn)格局,正在打造絲綢之路經(jīng)濟(jì)帶上具有鮮明伊斯蘭文化特色的清真食品生產(chǎn)加工基地,是一個(gè)發(fā)展清真食品的首選地。這次在哥打巴魯共同舉辦國際清真食品美食節(jié),必將有力促進(jìn)雙方經(jīng)貿(mào)合作發(fā)展,臨夏將繼續(xù)加強(qiáng)與吉蘭丹的交流與合作,積極構(gòu)建全方位、多層次、寬領(lǐng)域的合作格局,推動(dòng)兩地互惠互利,共同發(fā)展,促進(jìn)兩地人民相互溝通了解、密切往來,深化友誼。臨夏州熱忱邀請(qǐng)各國客商到臨夏參觀考察,洽談合作,共同發(fā)展全球穆斯林需要的清真食品產(chǎn)業(yè)。
開幕式后,阿不杜拉、王正君與參會(huì)嘉賓共同巡展。在臨夏展區(qū)前,阿不杜拉與參會(huì)嘉賓對(duì)臨夏美食產(chǎn)生濃厚興趣,并一一品嘗,詢問了解了生產(chǎn)銷售情況。
此次吉蘭丹·臨夏國際清真食品美食節(jié)共有中國、馬來西亞、巴基斯坦、泰國、緬甸、越南、印度尼西亞7個(gè)國家的200多家企業(yè)參展,我州康美集團(tuán)、安多公司、什錦公司、愛麗福公司展出的熟食牛羊肉、糖果、蠶豆、八寶粥等清真美食在節(jié)會(huì)上大方光彩,臨夏特色大受追捧,各國嘉賓和當(dāng)?shù)厝罕姞幭瓤趾笃穱L臨夏美食,連連叫好。
而在臨夏拉面表演區(qū)前人頭攢動(dòng),臨夏州拉面師精湛的技藝表演,引起了當(dāng)?shù)厝罕姾透鲊钨e的濃厚興趣,大家驚嘆不已,爭相品嘗,稱贊中國傳統(tǒng)美食的奇妙。
此次吉蘭丹·臨夏國際清真食品美食節(jié),是臨夏州首次在國外舉辦的國際化盛會(huì),為臨夏清真產(chǎn)品走出國門打開了窗口、打下了基礎(chǔ)、積累了經(jīng)驗(yàn),為臨夏對(duì)外開放、經(jīng)濟(jì)騰飛開啟了新征程。