文\秦政隆   圖\馬千里

中國清真網(wǎng)6月20日青海西寧電：三江源頭，大美青海。6月20日，中國清真網(wǎng)總裁李曉嵐一行在西寧了解清真產(chǎn)業(yè)發(fā)展情況之際，走進青海省清真食品行業(yè)協(xié)會，與馬元義會長、海嘯秘書長座談交流，并就雙方下一步的緊密合作達成初步的意向。

青海省清真食品行業(yè)協(xié)會于5月13日在西寧成立。馬元義會長表示，該協(xié)會是清真食品企業(yè)自身群體的利益代表，將為會員企業(yè)的經(jīng)營與發(fā)展爭取政策、爭取發(fā)展項目，以滿足會員企業(yè)的需求，實現(xiàn)企業(yè)互動、資源互補、政策支持、共同發(fā)展的目標。

協(xié)會由青海省清真食品業(yè)界代表人士、企業(yè)團體和專家學者所組成，專門從事清真食品認證與管理、清真餐飲交流、管理與引導的全省性、行業(yè)性、非營利性社會團體。協(xié)會的成立將為該省凈化清真食品行業(yè)環(huán)境發(fā)揮作用，并為行業(yè)發(fā)展提供健康、安全、綠色的平臺。

協(xié)會成立后，將制定青海清真食品認證標準，對外省進入青海的清真食品進行認證，并秉承“服務引導、合作交流、協(xié)調(diào)發(fā)展”的原則，保障清真食品的質(zhì)量安全，發(fā)揮企業(yè)與政府、企業(yè)與行業(yè)、企業(yè)與消費者以及國際同行之間的橋梁和紐帶作用，促進我青海清真食品行業(yè)健康有序發(fā)展，為“健康夢、清真夢、中國夢”堅定努力奮斗！

馬會長表示，青海省清真食品行業(yè)協(xié)會的成立必將對規(guī)范清真食品行業(yè)經(jīng)營行為，弘揚和發(fā)展穆斯林飲食文化，希望能與中國清真網(wǎng)建立合作關系，充分利用中國清真網(wǎng)的互聯(lián)網(wǎng)優(yōu)勢，助力做大做強青海清真食品產(chǎn)業(yè),促進地方經(jīng)濟發(fā)展。

中國清真網(wǎng)總裁李曉嵐對青海省清真食品行業(yè)協(xié)會的成立表示祝賀，她表示這是青海乃至全國清真食品行業(yè)中的一件大事。青海地處三江源頭，是我國清真產(chǎn)業(yè)重要的原材料基地、生產(chǎn)加工基地，也是中國清真產(chǎn)業(yè)大省，規(guī)范青海的清真食品生產(chǎn)經(jīng)營活動，對全國的清真市場管理和規(guī)范具有示范和引導作用。

李總表示，隨著互聯(lián)網(wǎng)技術的不斷發(fā)展和普及，網(wǎng)絡資訊和電子商務正在以最快的速度改變經(jīng)濟社會的各個領域，清真產(chǎn)業(yè)也借助互聯(lián)網(wǎng)的力量，正在迎來前所未有的發(fā)展機遇。

她表示，中國清真網(wǎng)愿意提供良好的網(wǎng)絡平臺，與青海省清真食品行業(yè)協(xié)會一道，攜手眾多清真食品經(jīng)營企業(yè)，共同筑起中國清真食品生產(chǎn)安全防線，為構建和諧社會做出應有的貢獻。 同時，中國清真網(wǎng)將充分利用自己國內(nèi)、國際的網(wǎng)絡優(yōu)勢、資源優(yōu)勢、渠道優(yōu)勢，為助推青海清真產(chǎn)業(yè)發(fā)展，幫助青海清真產(chǎn)品走出去，拓展國內(nèi)、國際市場發(fā)揮作用。

雙方就進一步建立緊密合作關系、共同推動清真產(chǎn)業(yè)發(fā)展達成初步意向。