本月起遼寧省將嚴(yán)查清真肉制品
本月起直至年底，遼寧省將檢查清真肉品和肉制品安全。
近日，遼寧省政府食安辦下發(fā)通知，全省范圍內(nèi)開展肉及肉制品質(zhì)量安全檢查。要求各市摸清全省肉及肉制品生產(chǎn)經(jīng)營單位底數(shù)，落實(shí)企業(yè)主體責(zé)任，切實(shí)解決肉及肉制品投訴舉報(bào)問題，打擊肉及肉制品質(zhì)量安全違法犯罪行為。
此次檢查將分為兩個(gè)階段，第一階段(2014年8月至9月中旬)以開展清真食品監(jiān)督檢查工作，進(jìn)一步凈化全省清真食品市場(chǎng)為主；在工作第二階段(2014年9月中旬至12月末)以監(jiān)督檢查肉及肉制品生產(chǎn)經(jīng)營單位為主。
