我國(guó)首個(gè)國(guó)家級(jí)清真食品貿(mào)易認(rèn)證中心——寧夏清真食品國(guó)際貿(mào)易認(rèn)證中心于近日設(shè)立云南認(rèn)證分中心，這是繼2013年寧夏、陜西、甘肅、青海、云南五省區(qū)建立清真食品認(rèn)證地方標(biāo)準(zhǔn)聯(lián)盟以來(lái)，寧夏推動(dòng)寧夏清真食品認(rèn)證走向全國(guó)的一次全新探索。

目前，全世界穆斯林人口約15億，占世界總?cè)丝诘?/4，全球清真食品年交易額約為1500億美元，清真產(chǎn)業(yè)發(fā)展前景十分廣闊。寧夏回族自治區(qū)被稱為“中國(guó)穆斯林省”，“清真”(HALAL)認(rèn)證，一直是阻礙國(guó)內(nèi)以及寧夏清真企業(yè)走出國(guó)門的一大阻礙，也是限制清真企業(yè)發(fā)展的重要因素之一。

寧夏清真食品國(guó)際貿(mào)易認(rèn)證中心的主要職能是用認(rèn)證手段促進(jìn)寧夏清真食品產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展，同時(shí)協(xié)調(diào)相關(guān)部門監(jiān)督管理清真食品，規(guī)范清真食品市場(chǎng)的有序發(fā)展，并承擔(dān)國(guó)內(nèi)清真食品的國(guó)際貿(mào)易認(rèn)證等工作。

云南是我國(guó)穆斯林人口較多的省份之一，近年來(lái)，其清真食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展迅速，與東盟自由貿(mào)易區(qū)的清真食品貿(mào)易往來(lái)日益頻繁，對(duì)權(quán)威性的清真食品認(rèn)證需求越來(lái)越多。作為寧夏清真食品國(guó)際貿(mào)易認(rèn)證中心的分支機(jī)構(gòu)，云南認(rèn)證分中心負(fù)責(zé)受理云南省內(nèi)的清真食品認(rèn)證業(yè)務(wù)。寧夏清真食品國(guó)際貿(mào)易認(rèn)證中心將指導(dǎo)云南分中心在當(dāng)?shù)亻_展清真食品認(rèn)證工作，推動(dòng)越來(lái)越多的云南清真食品企業(yè)通過(guò)“寧夏清真食品認(rèn)證”走出國(guó)門，走向世界，寧夏清真食品國(guó)際貿(mào)易認(rèn)證中心也將以此推動(dòng)與東盟穆斯林國(guó)家和地區(qū)開展國(guó)際交流合作。