12月16日，記者從寧夏出入境檢驗(yàn)檢疫局了解到，我區(qū)新出臺的《進(jìn)出口清真食品監(jiān)督管理暫行辦法》(以下簡稱《辦法》)將于2015年1月15日起施行，按照規(guī)定，凡是進(jìn)出口寧夏的清真食品必須加貼“寧夏清真(HA-LAL)食品認(rèn)證”標(biāo)識。

據(jù)了解，作為全國唯一的清真食品認(rèn)證中心——寧夏清真食品國際貿(mào)易認(rèn)證中心，目前已與馬來西亞、沙特、埃及、卡塔爾等9個國家和地區(qū)的11個機(jī)構(gòu)簽署了清真食品標(biāo)準(zhǔn)互認(rèn)合作協(xié)議，并與陜西、云南、甘肅、青海達(dá)成了五省區(qū)清真食品認(rèn)證地方聯(lián)盟標(biāo)準(zhǔn)。《辦法》規(guī)定，凡在寧夏辦理報(bào)檢、報(bào)關(guān)并在寧夏境內(nèi)銷售的進(jìn)口清真食品，必須貼有“寧夏清真(HALAL)食品認(rèn)證”標(biāo)識或貼有與寧夏清真食品國際貿(mào)易認(rèn)證中心互認(rèn)的其他認(rèn)證機(jī)構(gòu)的“清真(HA-LAL)食品認(rèn)證”標(biāo)識。在寧夏境內(nèi)生產(chǎn)加工出口清真食品的生產(chǎn)企業(yè)，原則上應(yīng)取得《清真食品準(zhǔn)營證》，應(yīng)向?qū)幭那逭媸称穱H貿(mào)易認(rèn)證中心申請辦理清真食品認(rèn)證，并加貼“寧夏清真(HA-LAL)食品認(rèn)證”標(biāo)識。

同時，進(jìn)口清真食品經(jīng)營和加工企業(yè)應(yīng)當(dāng)建立清真食品進(jìn)口、銷售和加工相關(guān)記錄制度，如實(shí)記錄清真食品的名稱、規(guī)格、數(shù)量、生產(chǎn)企業(yè)名稱、生產(chǎn)日期、生產(chǎn)或者進(jìn)口批號、保質(zhì)期、出口商和購貨者名稱及聯(lián)系方式、交貨日期等內(nèi)容，進(jìn)口清真食品的進(jìn)口、銷售和加工記錄保存期限不得少于2年。出口清真食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)應(yīng)當(dāng)建立出廠或銷售記錄制度，如實(shí)記錄出口清真食品的名稱、生產(chǎn)批號、檢驗(yàn)合格證號、進(jìn)口商名稱及聯(lián)系方式、銷售日期等內(nèi)容。(記者 張 娟)