記者4月28日從銀川市商務(wù)局了解到，一季度，全市192家清真食品生產(chǎn)加工企業(yè)實(shí)現(xiàn)營業(yè)收入298177萬元，同比增長16.9%。其中，總投資3.6億元的寧夏愛飛翔畜牧業(yè)進(jìn)出口貿(mào)易有限公司中國清真兔業(yè)生態(tài)產(chǎn)業(yè)園、寧夏三才澤發(fā)農(nóng)林有限公司清真蕎麥乳酸菌及苦蕎茶飲品、寧夏金熊食品有限公司堅(jiān)果炒貨清真系列休閑食品加工等重點(diǎn)項(xiàng)目的開工建設(shè)，成為助推清真食品生產(chǎn)加工業(yè)快速增長的主要?jiǎng)恿Α?/span>

　　目前，全市積極打造具有國際影響力的清真食品和穆斯林用品生產(chǎn)基地，建立了具有較強(qiáng)競爭力的產(chǎn)業(yè)體系。德勝寧夏清真食品工業(yè)園聚集了厚生記、伊味、萬利及塞尚乳業(yè)等50多家清真食品企業(yè)；金鳳區(qū)工業(yè)集中區(qū)已建成中小企業(yè)產(chǎn)業(yè)園，聚集了天人和、好口福、承潤等清真食品生產(chǎn)加工企業(yè)；永寧望遠(yuǎn)工業(yè)園區(qū)高新農(nóng)業(yè)示范區(qū)已初具規(guī)模，聚集了寧夏伊品、天然蜂、萬家鄉(xiāng)、沐琳等清真食品和穆斯林用品生產(chǎn)加工企業(yè)；靈武市羊絨園區(qū)聚集了億美乳業(yè)、成豐工貿(mào)等20多家清真食品生產(chǎn)加工企業(yè)。目前，全市已形成以清真肉制品、清真乳品、清真方便食品、清真保健品、穆斯林用品為重點(diǎn)行業(yè)的企業(yè)群，產(chǎn)業(yè)集聚效應(yīng)凸顯。

　　此外，一季度全市清真餐飲業(yè)實(shí)現(xiàn)營業(yè)收入68149萬元，同比增長10.4%。限額以上的寧夏百盛王朝飲食文化有限公司等19家清真餐飲企業(yè)開始回暖，呈逐漸增長態(tài)勢。