鮮花吐蕊迎賓朋，大美青海展新姿。

 自5月15日2015中國(青海)國際清真食品用品展覽會暨“一帶一路”綠色食品用品展覽會開幕以來，289家國外企業(yè)、561家國內(nèi)企業(yè)、276家省內(nèi)企業(yè)、3000多客商以及數(shù)以萬計的參會群眾齊聚青海國際會展中心，讓會展中心A、B兩大展館人氣“爆棚”。

　　新“絲路”，新發(fā)展。在“一帶一路”戰(zhàn)略的引領下，我省順勢而為，搶抓機遇，依托展會平臺，再次迎來了大開放、大發(fā)展的新機遇。

　　透過這場專業(yè)又熱鬧的展會，我們也越來越更加明晰地定位我省清真食品及用品“成長”脈絡：這是提升規(guī)模，合作開放的又一次遞進；這是增強內(nèi)涵，合作共贏的又一次見證。

讓青海走出去——

　　開幕當天，我省就圍繞“加強國際經(jīng)貿(mào)合作，促進清真產(chǎn)業(yè)發(fā)展”的主題，與“一帶一路”沿線國家和地區(qū)舉行經(jīng)貿(mào)合作圓桌會議。來自馬來西亞、伊朗、巴基斯坦、哈薩克斯坦、土耳其等國家和地區(qū)的有關政要、駐華使節(jié)、商協(xié)會負責人、客商代表齊聚一堂，共商國際清真食品用品產(chǎn)業(yè)在中國“一帶一路”戰(zhàn)略布局中更好更快發(fā)展大計。

　　“一帶一路”構想對促進絲綢之路沿線穆斯林地區(qū)的經(jīng)濟和文化發(fā)展來說，是一次千載難逢的機遇，我們應抓住這次機遇，展現(xiàn)自己的優(yōu)勢。對于我省清真食品、用品企業(yè)而言，這更是一次企業(yè)走出去和省外、國外企業(yè)合作發(fā)展的“絕好”時機。

　　“沒有參加清食展之前，企業(yè)只能依靠自身微薄的力量打造宣傳平臺，自從我省有了這個平臺以后，我們的產(chǎn)品向外走的腳步越來越快了，企業(yè)的發(fā)展也有了新生的力量?！睆摹梆B(yǎng)在深閨人未識”，到如今已順利叩開省內(nèi)外甚至國外市場大門——對于省內(nèi)清真食品用品企業(yè)而言，“清食展”的舉辦無疑是他們迎來發(fā)展的最好平臺。

　　“讓青海的地方產(chǎn)品從這里走出青海?！鼻嗪０俚峦顿Y發(fā)展有限公司董事長馬君義說，公司經(jīng)營的百德牛羊肉品牌產(chǎn)品通過展會提高了知名度，尤其是省外客商對青海綠色的牛羊肉興趣很濃，企業(yè)從“清食展”上看到了打開省外市場的曙光。

　　就省內(nèi)企業(yè)而言，雪舟三絨、伊佳、仙紅辣醬、可可西里、裕泰食品等企業(yè)規(guī)模檔次不斷提升，并已擁有國家名牌產(chǎn)品。同時，眾多清真企業(yè)生產(chǎn)的牛羊肉、糧、油、糕點、蓋碗茶、清真方便食品、專用調(diào)料、乳制品、果蔬加工、服飾、工藝品等產(chǎn)品遠銷國內(nèi)外，實現(xiàn)了前所未有的突破和發(fā)展。

把世界請進來——

　　猶如兩條彩帶，“一帶一路”把世界上44億人緊緊連在一起。

　　“要謝謝這個展會，讓我和青海每年有個約會，這小小的展會讓我感受到好像整個世界都在里面?！边M入A館，伊朗國家館內(nèi)擺設的精美手工藝品讓人不禁想多看幾眼，館內(nèi)負責人哈姆德笑意盈盈地說。

　　為把更多的國家請進這個展會上來，我省主動作為，成功舉辦“中國(青海)絲綢之路經(jīng)濟帶經(jīng)貿(mào)合作圓桌會議”；圍繞“促進‘五通’、合作共贏”主題，就共同打造區(qū)域經(jīng)濟發(fā)展新的增長極等問題達成廣泛共識；省政府與塔吉克斯坦、吉爾吉斯斯坦、尼泊爾三國有關部委簽署經(jīng)貿(mào)合作備忘錄，我省一批企業(yè)捷足先登，在向西開放中開拓市場、擴大規(guī)模、建設基地……

　　如果將“一帶一路”比作多國和地區(qū)協(xié)奏的樂章，那么它的基調(diào)就是合作共贏。

　　在巴基斯坦國家館內(nèi)，記者見到了企業(yè)負責人福萊頓，他正在忙乎著給顧客介紹展位上的產(chǎn)品，而后，他用豐富的肢體語言和簡單的幾句中文表達了對青海的喜愛，對清食展的感謝：“通過這個平臺，把我們國家的手工藝品拿到青海，展示、銷售，這是經(jīng)濟上的共贏，也是文化上的共贏，我覺得很開心。”

　　借助“清食展”，不少省內(nèi)以及新疆、陜西、寧夏等地清真食品用品企業(yè)發(fā)展壯大，樹起品牌，與海外建立了合作關系；絲綢之路沿線國家和地區(qū)與青海結交了友誼，展開了商貿(mào)合作；中國與穆斯林國家的經(jīng)貿(mào)合作規(guī)模不斷擴大，合作領域進一步拓寬，合作方式更加多樣，取得累累碩果。

　　“清食展”，對外，是世界了解青海的一個窗口，透過這扇窗，世界看到了青海；對內(nèi)，是青海走向世界的一個平臺，通過這個平臺，青海走向更廣闊的世界。(孫海玲)