一位小姑娘展示自己家的桑葚
一串串沉甸甸的桑果掛滿了枝頭,白的、紅的、紫的、黑的桑果晶瑩透亮,像節(jié)日里的彩燈掛滿了枝頭。5月26日,新疆維吾爾自治區(qū)庫爾勒市在蘭干鄉(xiāng)舉行首屆“美麗蘭干 甜蜜桑葚”節(jié),來自該鄉(xiāng)五個村上千名群眾以及市內(nèi)采摘觀光的游客云集在鄉(xiāng)政府大院,參加當天的桑葚節(jié)活動。
桑葚又稱桑葚子。成熟的桑葚子質(zhì)油潤,酸甜適口,以個大、肉厚、色紫紅、糖分足者為佳。每年5-6月果實成熟時采收、洗凈、去雜質(zhì)、曬干或略蒸后曬干食用。早在2000多年前,桑椹已是中國皇帝御用的補品,又被稱為“民間圣果”,含有多種維生素、鈣等成分,常吃能顯著提高人體免疫力,具有延緩衰老、美容養(yǎng)顏、降壓降糖的功效。庫爾勒市蘭干鄉(xiāng)有著多年種植桑葚的傳統(tǒng),且品種繁多,村民家家戶戶門口都種植有桑樹,每年5月中旬桑葚開始成熟,許多游客駕車前來采摘,成為村頭巷尾的一道風景。
當天上午的活動中,蘭干鄉(xiāng)蘭干村、文拉提村、結(jié)帕爾村、下戶村、蘭干新村村民將采摘好的桑葚帶到鄉(xiāng)政府大院參加比賽、展覽、品嘗活動,讓游客和村民分享,讓大家體驗桑葚大宴。經(jīng)過評委逐一品嘗、村民們吃桑葚比賽,最終于蘭干鄉(xiāng)結(jié)帕爾村的白色桑葚獲得最佳優(yōu)質(zhì)桑葚。活動期間還穿插文藝演出、民俗知識竟賽、艾迪來萊斯服裝模特秀表演等,讓游客和村民們分享蘭干鄉(xiāng)收獲和喜悅,唱響蘭干鄉(xiāng)村甜蜜的幸福生活。
“村里的桑葚都是真正的天然綠色食品,采摘下來可直接入口,酸甜可口,營養(yǎng)成份高。”庫爾勒市蘭干鄉(xiāng)黨委書記曹剛說,通過組織開展品桑葚、比才藝、賞歌舞、講團結(jié)活動,匯聚全鄉(xiāng)村民的正能量,讓村里種植桑葚以村民合作社的形式走向市場,成為各族群眾增收的新亮點。