按照市食品安全委員會辦公室、市食品藥品監(jiān)督管理局《關于認真落實市領導批示開展全市食品安全專項檢查工作的通知》，市民族宗教委在全市范圍內組織開展了清真食品專項整治工作，取得了顯著成效。麥積區(qū)在全區(qū)20個鄉(xiāng)鎮(zhèn)、街道辦事處組織開展《甘肅省清真食品管理條例》、《甘肅省清真食品認證通則》和六個分則的宣傳教育，集中學習政策法規(guī)，發(fā)放有關學習宣傳資料，受培訓人數300余人次；對轄區(qū)各清真食品生產企業(yè)、個體工商戶等摸排檢查，主要檢查證件是否齊全。依法查處轉讓、倒賣、出租、出借清真標牌的行為。秦州區(qū)對轄區(qū)綜合市場、流動攤販、清真飯店、生產、經營清真食品企業(yè)、超市等清真食品市場進行了拉網式大檢查。采取了營業(yè)執(zhí)照、身份證、衛(wèi)生許可證、清真牌證四對照的檢查方法，對清真食品生產經營者的資質、清真肉食來源、職工中少數民族所占比例，關鍵崗位是否有少數民族把關等進行逐項審核。清水縣對全縣所有大型超市進行了檢查整頓，檢查各類餐飲經營戶40家，對檢查過程中發(fā)現問題的單位提出整改要求，責令改正清真食品標識不清問題2起。秦安縣集中對全縣清真食品的生產、加工、經營等情況進行了全面檢查。甘谷縣對城區(qū)、南片及北片鄉(xiāng)鎮(zhèn)的清真食品經營網點開展了檢查。重點檢查證件是否齊全、清真標志是否醒目、經營狀況是否良好，查驗經營業(yè)主及工作人員身份是否合法、進貨渠道是否符合規(guī)定、手續(xù)是否健全、食品質量及衛(wèi)生條件是否達標等，對發(fā)現的問題，限期進行整改。