【導讀】十月、十一月鄂爾多斯市集中開展清真食品安全和管理評估工作，針對清真食品監(jiān)管問題進行評估。

    今年10-11月份，鄂爾多斯市民委系統(tǒng)集中開展清真食品安全和管理評估工作。這次評估主要對清真食品政府監(jiān)管、清真食品管理法治建設、清真食品市場認證、清真食品行業(yè)自律組織建設等方面開展評估。

    全市現(xiàn)有清真食品生產加工企業(yè)5家，經營清真食品個體工商戶200多家。其中清真食品生產加工企業(yè)主要以加工生產牛羊肉制品為主，清真食品個體工商戶大多從事清真餐飲業(yè)，從業(yè)者多數(shù)來自甘肅、青海等地。我市嚴把清真食品生產經營入口關，通過發(fā)放清真食品準營證對生產經營清真食品的企業(yè)和個人進行管理，今年我市多次組織開展清真食品專項檢查整治工作，重點查處清真不清的問題，全市沒有發(fā)生清真食品安全事故。

    目前鄂爾多斯清真食品管理面臨三個問題，一是中央、自治區(qū)在清真食品管理方面沒有出臺相應的法律法規(guī)，地方在清真食品監(jiān)督管理上很被動。二是民族工作部門缺回族工作人員，也沒有相應的經費保障，執(zhí)法隊伍比較薄弱。三是清真食品生產經營的個體流動性強，存在前面認定后面倒閉的情形，且店面流轉后，不主動不及時向民族工作部門交回認證證件，因此，信息管理上不能及時更新。

    針對上述問題，今后工作中我委將通過加強清真食品規(guī)章制度建設、加強管理隊伍建設、加強協(xié)同配合，落實清真食品生產經營的優(yōu)惠政策、促進清真飲食業(yè)和食品加工業(yè)的發(fā)展等措施，進一步改進、提升全市清真食品安全管理水平。