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“清真三絕”鴻賓樓【組圖】
來(lái)源：中國(guó)清真網(wǎng) 時(shí)間：2008-06-30 點(diǎn)擊：點(diǎn)擊：
鴻賓樓飯莊創(chuàng)建于19世紀(jì)的清朝末年，原址在天津。如今在京城地界已經(jīng)紅火了一百多年，也成就了京城食客們公認(rèn)的老字號(hào)，贏得了“京城清真餐飲第一樓”的美譽(yù)。這么多年來(lái)鴻賓樓不僅一直保持著原有的天津風(fēng)味，而且吸收了北京各大清真飯莊之長(zhǎng)，增添了北京烤鴨、涮羊肉等京味菜肴，受到各國(guó)朋友的好評(píng)。鴻賓樓最著名的還是全羊席、烹雙鮮、篤法制菜的“清真三絕”，但一些風(fēng)味小吃諸如鍋貼、牛肉餅，在北京也很受歡迎。
