無錫伊春源清真食品有限公司是江南名城，無錫市唯一的清真食品公司，公司職工全是穆斯林的的一家公司，專業(yè)發(fā)展清真食品。

    中國清真食品主要分清真菜和小吃兩部分，清真食品經(jīng)過元、明、清至近代約數(shù)百年間的發(fā)展，成為中國菜的重要組成內(nèi)容。

    全國解放后，特別改革開放20年來，中國清真飲食有了突飛孟進(jìn)的發(fā)展，發(fā)掘、創(chuàng)新、引進(jìn)了一大批清真菜肴和小吃，豐富發(fā)展中國餐飲事業(yè)，受到世界餐飲界的關(guān)注。

    無錫伊春源清真食品有限公司地處江南名城，太湖明珠無錫市，西臨景色秀麗的太湖風(fēng)景區(qū)，緊靠京杭大運(yùn)河，北依京滬鐵路，東依滬寧高速公路，交通十分便利。 

        公司生產(chǎn)加工的伊春源牌牛（羊）肉系列產(chǎn)品，來自青藏高原純天然、無污染的綠色食品，選用海拔 3800米以上的清真鮮凍牦牛肉、黃牛肉、牛展、綿羊肉、羊肉卷。依伊斯蘭教傳統(tǒng)屠宰方法：無血、無水、純凈。