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干煸四季豆
來源：互聯(lián)網(wǎng)|# 時間：2009-11-10 點擊：點擊：
菜系及功效：家常菜譜
干煸四季豆的制作材料：
主料：1,四季豆半斤,折段。2,碎米芽菜（可用梅干菜代替）,三大匙。3,肉末約一兩。4,醬油兩大匙。5,鹽,味精適量。
教您干煸四季豆怎么做，如何做干煸四季豆才好吃
1、鍋中放油燒至五成熱，放肉末炒至斷生，再下芽菜炒一分鐘，盛盤里待用。
2、將鍋洗凈，放油燒至七成熱，放入四季豆煸炒。
3、煸至四季豆有微黃熟透。
4、放入芽菜肉末繼續(xù)煸炒約一分鐘。
5、放入醬油、味精、鹽，鏟勻后起鍋裝盤。
