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敦煌釀皮子
來源：敦煌北方旅行社 時(shí)間：2010-04-26 點(diǎn)擊：點(diǎn)擊：
敦煌釀皮子有的晶瑩黃亮，有的光潔如玉，是極為普遍的一種民間小吃、本地快餐。食時(shí)將釀皮切成細(xì)長(zhǎng)條，放幾片面筋，加一點(diǎn)芥茉、蒜汁、辣椒、香油等佐料，味道酸辣可口，頗受游客喜愛!
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