來源: 時(shí)間:2011-07-29 點(diǎn)擊:點(diǎn)擊:
回族百年老字號(hào)“柏兆記”始建于1904年,其創(chuàng)始人柏紹卿(回族)從一根扁擔(dān)開始,一爐餅、一壺漿、沐清風(fēng)、踏明月,樸實(shí)誠毅。最終成就了百年品牌“柏兆記”。“柏兆記”是目前安徽省唯一一家專業(yè)加工生產(chǎn)清真食品的企業(yè),中秋月餅是“柏兆記”拳頭產(chǎn)品,皮薄餡靚、口感滋潤(rùn)柔軟、品味高尚、質(zhì)量上乘。歷史成就品牌,今天的柏兆記成為安慶食品行業(yè)一顆靚麗的奇葩,為安慶的百姓購買高檔糕點(diǎn)、美食消遣提供了各種豐富的選擇。 “柏兆記”是清末柏紹卿創(chuàng)牌的專營(yíng)清真名糕細(xì)點(diǎn)的老店。經(jīng)過1979年、1990年兩次整合,在安慶市人大、財(cái)委、民委、商業(yè)局四部門的關(guān)心支持下,建成了安慶市清真柏兆記食品廠。為了適應(yīng)市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展,2003年8月安慶市食品廠重組,建成了一家股份制公司:“安慶市柏兆記工貿(mào)實(shí)業(yè)發(fā)展有限公司”。公司注冊(cè)資金500萬元。主要經(jīng)營(yíng):糕點(diǎn)生產(chǎn)、銷售及糖酒、服裝等?,F(xiàn)在員工近百人,擁有固定資產(chǎn)及設(shè)備近1000萬元。公司食品糕點(diǎn)年產(chǎn)銷量達(dá)2000多萬元,主要生產(chǎn)多種帶有濃郁回族風(fēng)味的產(chǎn)品,做工考究,原料優(yōu)良,品種繁多,尤以月餅、八寶綠豆糕、墨子酥、貢糕、廣細(xì)點(diǎn)等為著名。其中作為安慶特產(chǎn)的“柏兆記清真墨子酥”還深受北京及海內(nèi)外人士的喜愛,該產(chǎn)品營(yíng)養(yǎng)豐富、烏須黑發(fā)、香濃味甜、滋潤(rùn)肺嗓、是茶余飯后及饋贈(zèng)親友的最佳佐餐滋補(bǔ)品。我們擁有傳統(tǒng)的手工生產(chǎn)工藝,也擁有國(guó)內(nèi)一流的生產(chǎn)設(shè)備,還擁有一支高效率、高素質(zhì)的生產(chǎn)隊(duì)伍和銷售精英。銷售網(wǎng)絡(luò)不僅僅遍布安慶,而且也遍布長(zhǎng)江中下游。在長(zhǎng)江中下游享有一定的聲譽(yù)。 方塊酥 核桃墨子酥 墨子酥 貢糕 牛舌餅 一口脆 一口酥
回族百年老字號(hào)“柏兆記”始建于1904年,其創(chuàng)始人柏紹卿(回族)從一根扁擔(dān)開始,一爐餅、一壺漿、沐清風(fēng)、踏明月,樸實(shí)誠毅。最終成就了百年品牌“柏兆記”。“柏兆記”是目前安徽省唯一一家專業(yè)加工生產(chǎn)清真食品的企業(yè),中秋月餅是“柏兆記”拳頭產(chǎn)品,皮薄餡靚、口感滋潤(rùn)柔軟、品味高尚、質(zhì)量上乘。歷史成就品牌,今天的柏兆記成為安慶食品行業(yè)一顆靚麗的奇葩,為安慶的百姓購買高檔糕點(diǎn)、美食消遣提供了各種豐富的選擇。
“柏兆記”是清末柏紹卿創(chuàng)牌的專營(yíng)清真名糕細(xì)點(diǎn)的老店。經(jīng)過1979年、1990年兩次整合,在安慶市人大、財(cái)委、民委、商業(yè)局四部門的關(guān)心支持下,建成了安慶市清真柏兆記食品廠。為了適應(yīng)市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展,2003年8月安慶市食品廠重組,建成了一家股份制公司:“安慶市柏兆記工貿(mào)實(shí)業(yè)發(fā)展有限公司”。公司注冊(cè)資金500萬元。主要經(jīng)營(yíng):糕點(diǎn)生產(chǎn)、銷售及糖酒、服裝等?,F(xiàn)在員工近百人,擁有固定資產(chǎn)及設(shè)備近1000萬元。公司食品糕點(diǎn)年產(chǎn)銷量達(dá)2000多萬元,主要生產(chǎn)多種帶有濃郁回族風(fēng)味的產(chǎn)品,做工考究,原料優(yōu)良,品種繁多,尤以月餅、八寶綠豆糕、墨子酥、貢糕、廣細(xì)點(diǎn)等為著名。其中作為安慶特產(chǎn)的“柏兆記清真墨子酥”還深受北京及海內(nèi)外人士的喜愛,該產(chǎn)品營(yíng)養(yǎng)豐富、烏須黑發(fā)、香濃味甜、滋潤(rùn)肺嗓、是茶余飯后及饋贈(zèng)親友的最佳佐餐滋補(bǔ)品。我們擁有傳統(tǒng)的手工生產(chǎn)工藝,也擁有國(guó)內(nèi)一流的生產(chǎn)設(shè)備,還擁有一支高效率、高素質(zhì)的生產(chǎn)隊(duì)伍和銷售精英。銷售網(wǎng)絡(luò)不僅僅遍布安慶,而且也遍布長(zhǎng)江中下游。在長(zhǎng)江中下游享有一定的聲譽(yù)。
方塊酥 核桃墨子酥
隨時(shí)了解最新穆斯林資訊、暢享正宗清真美食
獨(dú)具當(dāng)?shù)靥厣姆终荆鼨?quán)威更貼近生活
C.DUOST.COM