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在德國(guó),買(mǎi)魚(yú)要么打氧氣,要么放暈魚(yú)藥

來(lái)源: 時(shí)間:2015-04-02 點(diǎn)擊:點(diǎn)擊:

作者:陳雪娟



我在德國(guó)柏林接受業(yè)務(wù)培訓(xùn)時(shí),曾經(jīng)到他們的菜場(chǎng)買(mǎi)魚(yú),攤主給我隨意稱了一條,我把魚(yú)裝進(jìn)塑料袋后付了錢(qián)轉(zhuǎn)身就走,攤主卻在我背后喊:“你需要我?guī)湍阃~(yú)袋里灌水打氧氣嗎?”
我心想又要灌水又要打氧氣,魚(yú)袋子被撐得老大,提起來(lái)多不方便啊,就微笑著對(duì)攤主說(shuō)了聲謝謝,告訴她不用了,攤主有些驚愕地看著我,又說(shuō):“要不往里面灌點(diǎn)水,再放一顆暈魚(yú)藥進(jìn)去吧!”
“暈魚(yú)藥?”我嚇了一跳,難道攤主打算用藥來(lái)麻醉這條魚(yú)?那樣會(huì)不會(huì)對(duì)人體有影響呢?會(huì)不會(huì)影響魚(yú)肉的鮮美度呢?我對(duì)攤主搖了搖頭說(shuō):“謝謝你,不用了!”
沒(méi)想到攤主聽(tīng)了我的話后極為生氣,她走到我身邊,把錢(qián)往我手中一塞,然后“奪”走了我的魚(yú)袋子:“那我不賣(mài)了,這是你的錢(qián)!”


孤身在外,我不愿與人口角,干脆換了一個(gè)魚(yú)攤,準(zhǔn)備重新買(mǎi)一條。新攤主看了我一眼說(shuō):“剛才那一幕我看見(jiàn)了,我想告訴你,如果你同意往魚(yú)袋子里灌水并打氧氣或者用暈魚(yú)藥,我才會(huì)把魚(yú)賣(mài)給你!”


我想這些德國(guó)人做生意可真奇怪,但入鄉(xiāng)隨俗,也就答應(yīng)了攤主。在攤主為我挑魚(yú)時(shí),我好奇地問(wèn)她,為什么一定要給魚(yú)灌水打氧氣或者用暈魚(yú)藥呢?攤主笑笑說(shuō):“水是必須要灌的,打氧氣是為了讓魚(yú)在被人提回家的路上也會(huì)覺(jué)得舒適,用暈魚(yú)藥則是為了減少它的痛苦!”


我說(shuō)這不是多此一舉嗎?菜場(chǎng)里的魚(yú)本來(lái)就是供人們吃的,還在乎它路上這點(diǎn)時(shí)間的感受?攤主強(qiáng)調(diào)說(shuō):“沒(méi)錯(cuò),這條魚(yú)確實(shí)是用來(lái)吃的,我們可以剝奪它的生命,但必須尊重它生活的尊嚴(yán)。就是說(shuō),我們只能快速剖殺它,讓它痛痛快快地死去,而不能讓它在活著的時(shí)候承受漫長(zhǎng)的煎熬和痛苦。在德國(guó),不光買(mǎi)魚(yú)是這樣的,買(mǎi)雞鴨或者其他食用動(dòng)物都是一樣的!”


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