糯米芒果飯的滋味，相信去過(guò)泰國(guó)、喜歡吃芒果的朋友一定不會(huì)忘記，那三種原料：糯米軟糯、芒果清香、椰漿香甜，簡(jiǎn)直就是絕配??！
現(xiàn)在正是芒果季，各個(gè)品種的芒果的口感甜度都已經(jīng)達(dá)到頂峰，用來(lái)制作各種甜品最合適不過(guò)了。今天就來(lái)試試這個(gè)簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單兩步就能完成的糯米芒果飯吧～
泰國(guó)米的名聲很響，好東西總有它的道理，今天的原料就選用長(zhǎng)粒的泰國(guó)糯米，加上椰漿和東南亞香料香茅草一起煮成米飯，再配上切好的芒果，最后澆上煮過(guò)的椰漿，濃濃的東南亞風(fēng)味就要來(lái)襲，你準(zhǔn)備好了嗎？
雖然今天這個(gè)芒果飯制作比較簡(jiǎn)單，但還是要啰嗦幾句：聽(tīng)說(shuō)泰國(guó)煮這個(gè)椰漿飯是用椰子水來(lái)煮的，因?yàn)槿思夷沁呉佣嗦?，我們這邊不容易搞到，那就簡(jiǎn)化一些，直接用清水煮飯，想要味道濃郁些的，可以用椰漿代替水來(lái)煮飯；泰國(guó)菜里香茅是一種不可或缺的香料，可是如果你不喜歡它的味道，也可以不用放哦；煮椰漿的時(shí)候，有一味調(diào)味料雖然只需要少許，但必須要放，它就是——鹽！切記哦~

糯米芒果飯?jiān)?/strong>