這個(gè)季節(jié)正是吃杏子的季節(jié)，買來(lái)的杏子做成果醬，口味酸酸甜甜的是極好的！

【制作步驟】

先將杏子用水洗干凈。

去核。

將去核的杏子放到料理機(jī)中打成泥。

如圖，打成泥的杏子。

將杏子泥導(dǎo)入面包桶內(nèi)，加入白糖和冰糖、還有檸檬汁。

用錫紙將面包機(jī)的內(nèi)丹蓋住，避免制果醬的過(guò)程中，果醬濺到內(nèi)壁上。

按果醬鍵，顯示1:20分鐘，再按啟動(dòng)即可。

做好的果醬裝入無(wú)水干凈的容器中放入冰箱冷藏，現(xiàn)吃現(xiàn)取

【杏子果醬做法小貼士】

1、做好的杏子醬不易久放做好一周內(nèi)吃完。

2、滴上檸檬汁杏子醬口感更好。

3、放冰糖的時(shí)候一定將冰糖提前敲碎，避免打壞面包機(jī)內(nèi)膽。